Кулинарные книги: эффективное использование.
untersuchen — 30.10.2013
Любители кулинарии сталкивались с такой проблемой: книг много, а
некоторые пылятся на полке.
Да чего уж скрывать - некоторые остаются непросмотренными.
Иногда - годами.
У меня была моя гордость
- кулинарная коллекция из 40 книг. А потом
продала
Для кого-то это пустяк, для кого-то - потолок.
Суть не в этом.
Как эффективно их использовать?
Содержание не помогает, потому что нужно листать минимум страниц
5.
Алфавитный указатель тоже не подходит.
Пока перейдешь от одной буквы к другой - забудешь, что искал.
Сначала я понадеялась на стикеры.
Но когда в одной книге их около 20, то это всё равно, что
просматривать содержание.

И в один прекрасный день (как у всех бывает) мне пришла в голову
гениальная идея.
По крайней мере - более эффективного метода я не вижу.
Убиваем двух зайцев заодно, так как чтобы прийти к п. 2, нужно
выполнить п.1, а п. 1 - просмотреть всю книгу.
Я использую значки)
Восклицательный знак возле рецепта - это то, что я хочу срочно
попробовать.
Галочка - то, что можно попробовать, но не срочно.
Остальные рецепты остаются без внимания - не моё.
А теперь - сам секрет.
Я взяла лист бумаги и на нем (с двух сторон, если много
рецептов) выписала только важные рецепты.
Этот листок находится на 1 странице книги.
Я беру книгу и смотрю - рецепт и страница.
Пишу не название рецепта из книги, а в основному суть - не рыба
по-алжирски, например, а рыба с фенхелем или рыба на парУ.
В целях секретности текст зашифрован

Лично мне очень удобно.
И есть еще радость - зачеркивать выполненное.
Все ведь любят зачеркивать.
UPD. 30. 10. 2013
Для рецептов из сети у меня отдельный блокнот, в который я
записываю рецепты и потом с таким же остервенением
удовольствием зачёркиваю.
Потому что в день я нахожу рецептов 10, а к вечеру уже забываю, что
сохранила.
В итоге всё равно, что не искала.
А надоумила меня на эту мысль Юлечка cook-inspire, за что ей огромное
спасибо.
Важное значение образования для развития инклюзивного спорта
Про пьяного факира
Картавый всё....
Наши двери открыты
Как атмосферное давление влияет на клев щуки. Когда идти на рыбалку?
Медвежонок
Зверушка и новые технологии
Сколь веревочка ни вейся...
Вечерняя прогулка с Ваней и псом Булком

