Оплата зарубежных сервисов и подписок 
И снова Меган 
Правила хорошего воспитания против роста числа самоубийств 
Закончилось в сентябре: худшая и лучшая косметика 
Железный купорос льём на грядки 
Как Вася Ложкин не нахамил в Хамовниках на премьере своего спектакля 
Воспитание мальчиков 
Осенние мотивы 
Суровые сибирские зайцы Сварил 8 литров соуса из терна, типа "Ткемали" и сжег домашний десктоп. Соус получился роскошно, лучший за последние 5 лет. С учетом того, что неделей раньше я угробил ноутбук это следует рассматривать как знак, что меньше нужно торчать в сети, а ...
Кулінарне
kitsune_xu — 22.11.2015
Сьогодні освоїла бюджетний варіант вишуканого десерту
"тірамісу".
, Кому цікаво, скажу, що якщо не вдаватися до купи деталей і не снобствувати, то цей десерт дуже нагадує всім знаний італійський.
Отже, дуже коштовний маскарпоне я замінила крем-чізом власного виробництва. Для цього я заморозила 2 л зкизшого молока. Молоко було від сільських корів. Тобто воно було жирне і незбиране. Замерзле молоко у 2-л пляшці я поставила розморожуватися у дуршлаг, застелений рушничком. Десь з ранку до вечора сироватка збігала у каструльку. У вечорі у рушничок потрапила саме майбутня сирна маса. Накрила її тарілкою і відправила у холодильник відціжуватись далі. Зранку мала десь 400 гр крем-чізу.
Поклала сирну масу до міксера, збила з цукром та додала ванільну есенцію.
Ну а далі все просто) У міцну чорну щойно зварену каву клала "дамські пальчики" на пару секунд, вкладала їх у форму і змащувала збитою сирною масою. В кінці затрусила все какао.
На жаль коньяку в мене не було. А це б додало цікаву нотку до десерту.
Не треба чекати, коли саме натрапиш на шанс. Приближуймо ці шанси до себе власноруч! ;)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Хабаровск - один из самых зеленых городов России. Сообщается, что удельный вес озелененных территорий составляет 60 процентов при нормативе в 40, а на каждого жителя приходится 156,1 квадратных метров парков и скверов при норме в 16! Неудивительно, что в списке ...
Украинцы раздосадованы словами президента Эстонии о том, что Украине не светит вступление в ЕС Издание «Украинская правда» опубликовало статью, посвященную высказыванию президента Эстонии Керсти Кальюлайд. Как заявила Кальюлайд, Украина находится "на расстоянии нескольких ...
Французский художник Жерар Триньяк
Из архивной папки — "Художники" (три года незад)
Жерар Триньяк родился 19 июня 1955 года в Бордо.
С 1975 по 1978 год он работал в ...
Комментарий к ролику водителя, разместившего его на Ютьюбе: "21 апреля 2010 года, ...
