Кулинария.
simona_marlboro — 21.11.2013
Вспоминая наши кулинарные семейные приключения.Один раз я заболела до кровати. Раньше было до кашля, до насморка, до температуры, а тут получилось аж до кровати. Три дня они доедали то, что было. Потом готовили то, что умели хорошо (картошку-яичницу). Потом стали готовить то, что умели плохо (не умели вовсе) и сбегали в магазин за продуктами.
Первый приз получили сосиски. Олежек нашел и купил самые дешевые. И долго хвастался какой он эконом. Действительно, зачем покупать продукт за 300 рублей, если есть за 60? Такого же цвета и названия? И вот сосиски. Фанфары играют па-ба-ба-баааам! Ни один продукт в нашем доме еще не подвергался стольким изыскам. Они их варили, жарили, топили в кетчупе и майонезе, засыпали чесноком и перцем, добавляли в салат, делали с ними пиццу и горячие бутерброды, заворачивали в омлет, мелко шинковали и перемешивали с сосисками за 300 рублей, в конце-концов их засунули в пакетик и спрятали в дальний угол морозилки на случай войны, наверное. В любом блюде, затравленные специями и соусами гордые сосиски за 60 руб, стойко оставались сосисками за 60 руб. и больше одного откуса сделать никто не мог. Через год я до них докопалась в холодильнике, узнала
- Вот видишь, какой я хозяйственный! Как деньги сэкономил, мы месяц едим их, доесть не можем! А ты как купишь - за два дня нихрена нету уже!
После призовых сосисек они решили супчику сварить. Состав супчика всегда виден в тарелке, небось не бином Ньютона. Налили кастрюлю воды, нашинковали туда весь состав супчика по памяти. Сразу. В холодную воду. Решено было куриный с вермишелью, кстати. На выходе получили .... Я, конечно, лежачий больной была, и вкусовые рецепторы хромали, но зрение-то работало :)! Поковыряв ложечкой "горячее, для восстановления сил, как раз для больных - на курочке", попыталась выловить курочку. Курочка была плотно залеплена тестово-мочальной массой, рядом плавали разваренные лохмотья моркови и лука. Вообще все это было странное, мутное, кляклое и комками.
- Не хочу, спасибо, давайте второе, что у нас на второе?
- Сосиски, Светусик!
:)))
PS: Супы-борщи они до сих пор игнорируют готовить, а все остальное - вполне.
|
|
</> |
Почему двигатель 9 л.с. считается универсальным решением для уборки снега
Как сенатор Маккарти создал целую эпоху
Старая пластинка (моя). Пикник. Родом ниоткуда
Как помочь подростку, который недоволен своей внешностью
СОБАЧЬЯ РАБОТА. МЕСТО ПРЕСТУПЛЕНИЯ
Железнодорожное. Январь 1945
Здесь либеральный проект находит своё предельное воплощение
Старая пластинка (моя). Поет Глория Гейнор. Пути любви
Кронпринцесса Метте-Марит снова навестила сына в тюрьме 
