Кулинария >Быстрый торт со сгущенкой

Быстрый торт со сгущенкой

Впервые кусочек обалденно вкусного торта

со сгущенкой я попробовала не так давно:

11 летняя дочь приготовила с подружкой и

принесла угостить.

Торт таял во рту, был мягким и нежным.

Оказывается, девчонки на youtube увидели видео —

рецепт и решили испечь.

Благо, что делается он просто и быстро.

Давайте и мы на скорую руку приготовим

чудесное лакомство для всей семьи.

Ингредиенты:

Тесто:

140 грамм муки высшего сорта;

1 банка цельного сгущенного молока;

100 грамм сливочного масла;

½ чайной ложки соды;

2 яйца;

½ лимона;

какао.

Крем:

400 грамм сметаны;

200 грамм сахара.

Быстрый торт со сгущенкой. Пошаговый рецепт

Растопить на медленном огне сливочное масло

и перелить  в миску.

Добавить сгущенное молоко, яйца,

гашеную лимонным соком соду, просеянную муку

(каждый раз тщательно перемешивая).

⅔ теста вылить на половину противня,

застланного пергаментной бумагой.

В остальное тесто добавить какао,

перемешать и распределить по второй половине формы

Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

Пока корж запекается, приготовим крем:

соединить сметану с сахаром и

тщательно взбить венчиком.

Вынуть из духовки готовый корж,

разрезать на три части.

Бока выравнять.

Все коржи, кроме первого,

тщательно промазать кремом с двух сторон и

сложить стопкой.

Первый корж промазываем только сверху.

Корж с какао должен лежать в середине!!!

Обрезанные кусочки измельчить в крошку и

хорошенько обсыпать ими

торт со сгущенкой со всех сторон.

Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов.

Осталось разрезать на кусочки и

позвать к столу домочадцев. 

Сайт «Люблю готовить» желает вам и

вашим близким приятного чаепития!

http://lublugotovit.me/bystryj-tort-so-sgushhenkoj/