Кулинары, ау!?

топ 100 блогов atleka20.07.2011 Столкнулась с проблемой.
Что вы готовите, когда надо что-то быстренько приготовить) Не стоя у плиты по 2-3 часа, как обычно делаю я)
А то чуть не расплакалась пару дней назад. Сварила огромную кастрюлю вкуснейшего борща ( кто пробовал - тот знает :-) А он на второй день прокис.(((Холодильник не спас.

Вот Зелка посоветовала Гаспачо :в блендере томаты, огурцы, немного острого перца и чеснока, мякиш от батона, разбавить томатным соком, посолить, поперчить, охладить

Я спасаюсь пакетами для запекания в духовке)) Закинула мясо и специи в пакет и час свободна)Вкуснотища)
Но хочется разнообразия)
Как облегчить себе жизнь)
чтобы не долго, вкусно и сытно)

UPD:опять от Тани:) гороховый вообще просто - покупаешь замороженный горошек, отвариваешь его и прямо в кастрюле. не выливая воду, блендером измельчаешь, добавляешь пару веточек мяты и любую другую зелень по вкусу, соль, перец, можно бекон обжарить и добавить. охладить и подавать с ложкой сметаны

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Реальная история про коллегу: сдал машину в ремонт, поехал на общественном транспорте из дома в офис - В ПЕРВЫЙ РАЗ ЗА МНОГО ЛЕТ РАБОТЫ НА ОДНОМ МЕСТЕ. Выходит из метро - видит ларёк с мороженным. Решил неторопясь с мороженкой пройтись пешечком: слышал многократно от сотрудников, что "от ...
Латкес из картофеля и цуккини Хотела, как приличная, хоть раз сделать латкес по книге, Faye Levy, "1000 Jewish Recipes", стр. 129. Но случайно в коробочке с молотым перцем открыла не ту крышку... пришлось срочно вносить коррективы и есть с бооольшим количеством сметаны ;) 1 ...
Молодь Гигантского осьминога Дофлейна. Никон Д500+Никкор 60 мм. Продолжим выкладывать фоточки этого сезона. После тайфуна Lan -пришла жара, но я пока практически юез камеры под водой. Посему фоточки из архива этого сезона. Странно только, что два последних поста не имеют ни одного ...
Вместо гнедого коня - белый конь . "Ашанбайки" рулят! Велосипедный сезон подходит к концу, и я беру на себя смелость подвести итог моего трехмесячного передвижения на этом виде транспорта по Питеру. За это время у меня были: две аварии (в обоих ...
У меня есть два друга. Они, как и я, врачи. Как и я, они любят медицину, свою работу и в те нечастые случаи, когда мы встречаемся, беседы наши очень-очень быстро съезжают со всех остальных тем к работе. О медицине мы способны говорить бесконечно. ...