Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что после ответа США на российские предложения по безопасности, который Вашингтон обещал представить на следующей неделе, планируется его новый контакт с госсекретарём США Энтони Блинкеном. © РИА Новости / Павел Бедняков ...
Кулич
nataliekulbi — 19.04.2014
Сразу предупреждаю,- кулич не моего производства. В этом году я куличи не пеку:).
Невестка заказала кулич в нашем русском магазине, так что кулич - оттуда.
Но рецепт оригинальный, из детства.
Вчера позвонила подруга, которая иногда пользуется моим ЖЖ, как кулинарной книгой.
Я обещала ей рецепт моего Кулича (привет, Алина!)
Рецепт
1. 1 кг муки
2. Полтора стакана теплого молока
3. 6 яиц
4. 300 грамм масла сливочного
5. Полтора-два стакана сахара
6. 2 ст ложки быстро растворимых дрожжей
7. 3/4 ч ложки соли
8. 150 гр изюма
9. Немного ванилина.
В полтора стакана теплого молока добавить 2 ст ложки быстро растворимых дрожжей и 500 грамм муки высшего сорта.
Все размешать и поставить в теплое место.
Когда объем увеличится вдвое, добавить соль, желтки 6 яиц взбитые с полутора - двумя стаканами сахарного песка, добавить ванилин, масло сливочное 300 грамм. Все перемешать. Добавить взбитые в пену яичные белки и остальную муку.
Поставить тесто в теплое место.
Когда оно увеличится вдвое, добавить изюм, орехи, цукаты - всего грамм 150-300.
Разложить тесто в формы для выпечки и поставить их в теплое место.
Когда тесто поднимется,- смазать верх взвитом яйцом и поставить в плиту, выпекать минут 40-50.
Дело хлопотное, но получается очень вкусно.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Не могу по-прежнему пассивно наблюдать за творимым в моей стране политическим беспределом, ограничиваясь щёлканьем клювом в жэжэ. Начать же, например, индивидуальный террор мешают усвоенные идеалы гуманизма. Как сказал тов. Гэндальф: «Многие из ...
Результаты как всегда шокируют. Когда я пробиваю очередное дно — снизу стучат.
Самый популярный мой текст — это про гопников . В оригинале он набрал 17600 просмотров + я обнаружил его в 3 пабликах в ВК, где были тысячи просмотров. Я рад, что этот текст стал жить своей жизнью. Вот ...
Генеральный директор госкорпорации "Роснано" нАнатолий Чубайс выступил на ...
Госдума в первом чтении приняла законопроект о поправках в конституцию. Сроки, в которые проходит госпереворот, вполне показательные - Путин, безусловно, старается пройти первый, самый сложный период переворота максимально быстро, чтобы не дать оппонентам возможности осмыслить ...
