Кулейка из Плёса

Куклейка -это наш ответ чизкейку. Такой традиционный творожный пирог из Ивановской области.Начинка - из нежной творожной массы, взбитой с яйцами и сметаной. А снизу и по бокам - рассыпчатое дрожжевое тесто. Пару дней назад довелось отведать ее в кофейне Софьи Кувшинниковой в Плёсе.

Предыдущие записи блогера :

02.09.2023 — На обед...

02.09.2023 — Варенье из персиков

02.09.2023 — БутерБродский

02.09.2023 — ОКРА - почти по-ливански )))

01.09.2023 — ВИНТАЖНЫН ФУЖЕРЫ Nachtmann

01.09.2023 — Котлета с отварной картошкой и солёными огурцами

01.09.2023 — Фрукты запеченные...

01.09.2023 — Томный вечер с пивом

01.09.2023 — Паштет.

01.09.2023 — Тушеный натюрморт

Архив записей в блогах:

Глядя на новости

Ну то есть хохлы решили, что для полного косплея истории прошлого века, было бы хорошо, чтобы в России вспомнили известное стихотворение Эренбурга, только уже не про немца. Это было недальновидно, как по ...

Большая лотерея! 98 открыток, 7 победителей

Дорогие друзья! Амели и ее друг из магазинчика "Открытки Амели" решили провести для вас большую лотерею, чтобы познакомиться :) Мы сами очень любим посткроссинг и необычные открытки, поэтому завели такую онлайн-лавочку. К нам недавно приехал большой тираж: 98 разных открыток на 7 тем, их ...

Ещё два слова про Гиршман

Помните Гиршман? Она позировала Серову . И пекла пироги с капустой на театральные капустники. Две фотографии 1903 года - в том году она вышла замуж. Сомов, из письма 1910 года " ... Замечательно милая женщина Генриетта Леопольдовна, чем больше ее видишь, тем больше ее ценишь, ...

Если любишь котов

Это очень интересная легенда, она может тронуть сердце взрослого человека. И к тому же, она про искусство, про то, как искусство становится магией. Правда, в ней говорится только про изображения котиков). Известный ирландский японист Лафкадио Хирн переложил в 1898 году на ...

Зимняя спячка

Спячка, зимняя спячка. В 5-02 проснуться по будильнику. В 5-06 доползти до кухни. Задумчиво повертеть в руках пустую сахарницу. Распечатать новый пакет сахарного песка и высыпать все его содержимое в салатник, предназначенный для завтрака, под радостное хихиканье Филиппыча. Который, оказы ...

Кулейка из Плёса

Кулейка из Плёса

Оставить комментарий

Популярные посты: