Куда уходит детство...
dim-deev — 24.02.2016
Больше всего из вкуснятин, все свое детство, я любил
варено-копченую говядину. Не заблуждайтесь. Ту говядину вы в
магазинах не купите. Продавалась она в Риге на центральном рынке
рядом с жд вокзалом. И больше нигде. На срезе у нее был характерный
разноцветный перламутровый отблеск. Соленая, обмазанная специями
или даже без них, до сих пор ее воспоминание вызывает страшное
слюноотделение.Я с тринадцати лет подрабатывал в электричках продавая мороженное и газеты. Зазывалки про «Ригас Балс» (газета) или «салдеюмс» (мороженное) я до сих пор могу даже спросони выговорить. И часть спекулятивных доходов я тратил именно на это чудо. Не поверите - мог купить почти килограмм и просто сесть на траве на склоне железки и, глядя на суетный мир под собой, заточить его без остатка. Килограмм соленого мяса. Не запивая. Да я даже рыбу вяленую не любил из-за соли, а тут сам с себя удивлялся.
Но не в этом суть. Недавно мама ездила в Латвию проведать подруг. Заезжала на рынок. Проведала там родственницу, что семнадцать лет торгует на рынке без перерывов. Ни разу даже не заболев. Видела это мое мясо. И не купила!!!
Изнылся весь. Мама жалеет мою жену. Если я так на некупленное мясо отреагировал, то что я дома устраиваю за неподанный кетчуп? Позор семьи. Задолбал весь форум моих друзей в Латвии, мол, кто в Питер собирается ехать?
В общем достал всех. А вот сейчас сижу и думаю.
Ну привезут. Ну килограмм. Ну даже пусть то самое, правильное, суховатое… А ведь больше граммов двухсот ведь и не съем. Я ведь, вообще, давно уже флегматичен к мясным деликатесам.
Успокоился. Решил, что не надо меня баловать. Пусть хоть чего-то не будет во взрослой жизни из того, чем мне запомнилось детство. Что буду вспоминать и говорить, а вот в моем детстве…
Все остальное эти гады капиталисты давно подделали. Даже ту самую настоящую клубничную жевачку в пластинках =(((

Я это все к чему... Поздравляйте меня, френды! Сегодня первый раз прошелся без костылей по квартире. Держался за стены. Гипс это неудобно, конечно, но нет никаких негативных ощущений. Шел к холодильнику за мясом! Правда вареным. =)))
|
|
</> |
Обзор приборов радиационного контроля для промышленности и энергетики 
