Кручень из сала

топ 100 блогов miranda_kitchen12.01.2012
Ну вот что может быть проще? Тут есть только одно условие – вы должны любить сало. Если с этим все у вас в порядке, то это вам может придтись по вкусу.
Кручень из сала Photobucket
Все просто до безобразия и даже к разряду рецептов не относится, это скорее идея на которую можно нанизать свои вкусы.

У меня был кусочек сала самого обычного и даже без мясных прожилок. Есть его в таком виде как-то не очень мне понравилось и вспомнилось, как в каком-то ресторане приносили нам «комплимент» из сала, который мне очень пришелся по вкусу.
Кручень из сала Photobucket
Так что я достала любимую мясорубку, сняла шкурку с сала и пропустила его через мясорубку.
Кручень из сала Photobucket
Но просто так сало есть не вкусно, так что я еще всякие специи подсыпала в мясорубку. В первый раз это был тмин и чуть-чуть перчика, во второй я паприку сушеную добавляла.
Кручень из сала Photobucket
Переложила в горшочек и первая порция разлетелась с черным хлебом за 2 вечера, а вторую удалось чуть подольше растянуть.

Кручень из сала Photobucket
Не люблю я сало в чистом виде, чтобы оно куском было на хлебе, а вот в качестве такой «замазки» мне пришлось очень даже по душе. Ну а мужчины оценили это под аккомпанемент водочки))))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очень любопытный материал, наводящий на размышления. В том числе и о способах ведения информационной войны и изменения общественного сознания. В контексте данного материала вполне себе в положительном смысле. Бонусом к материалу вопли Геращенко (ну того толстого укрогея), взятые из коммент ...
Дмитрий Медведев (заместитель председателя Совета безопасности РФ) Когда кажется, что весь мир настроен против вас, вспомните, что самолет взлетает не по ветру, а против него. Айн Рэнд «Эпоха противостояния» На Западе в очередной раз подняли белый шум и всеми силами ...
Сегодня на Ленте.ру размещена фотоподборка, озаглавленная "Тур во времени: как отдыхали туристы 100 лет назад" , а в ней присутствует снимок какой-то загадочной тележки, выезжающей по рельсам из тоннеля. Подпись гласит: "Туристы катаются на специальном поезде в Оберзальцберге, ...
...
Девушка должна быть умницей, красавицей, веселой, находчивой, начитанной, спортивной..... А вот должна ли она быть хозяйственной? Есть примеры, когда все в ней замечательно, она приходит домой и заваливается спать или телек позырить или в тырнете ...