Крым: Крымский чебурек

топ 100 блогов tihiomyt06.08.2016 Как только я прилетаю в Крым, в новое для меня место, я интересуюсь кухней, а в частности, где можно найти хороший местный шашлык и лучшие местные крымские чебуреки.
Сегодня о чебуреках.
Чебуречная семейная, на Алупкинском рынке уже двадцать лет. Зарекомендовала себя с самой наилучшей стороны. В защиту сказанного могу привести всего лишь один довод, пришлось ждать это, крымско-татарское вроде и не хитрое блюдо, около часа. Отдыхающих много, чебуреков хороших мало.

Крым: Крымский чебурек


Стоимость одного "традиционного" с мясом 60 руб. С сыром и мясом с помидорами уже 65 руб. Даже есть с бананами, но при мне так никто таких и не заказал. Баловство всё это, с бананами...

Крым: Крымский чебурек

Нет ничего лучше, чем просто с мясом, нет, не так. С мясом и луком, где эти два ингредиента подобраны в правильных частях, завёрнуты в тончайшее тесто и поджарены без малейшего намёка на прогорклость масла.

Крым: Крымский чебурек

Как вы наверно уже догадались, чебуреки готовят крымские татарочки. Странно, но они такие же тоненькие своим станом, как и тесто чебурека. Непривычно как-то. Представил русскую стряпуху пирогов...

Крым: Крымский чебурек

Я погружаюсь в них с носом, чтобы ещё лучше учуять их аромат.

Крым: Крымский чебурек

Да, забыл представить, рекомендую посетить.

Крым: Крымский чебурек

Завтрашний вечер посвящу поиском лучшего Алупкинского шашлыка.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
"- пап, это фто? - это кот. - пап, фто это? - это кот! - это фто, пап? - кот. - это фто, пап? - не знаю!!! - это кот, пап!" Вот не знаю, дотерзала милая девчушка сонного папашу в маршрутке, или нет, вышел я на своей остановки. Дети, я вас люблю. И с утречком вас, уважаемые родители. ...
Автокартинки на 83-м этаже в отеле Lebua в Бангкоке стоили мне фонарика, которым я себя подсвечивала чтоб фотик меня увидел, в результате он полетел в низ. Надеюсь я там никого не убила... Вчера пересмотрела свое любимое кино "Вики, Кристина, ...
Беда-беда! Случилось страшное. Я похудела. Теперь мне не комфортно в кресле пилота лифчега. Раньше жирок уютненько скрывал недостатки кресла, а теперь фигушки. Жирка не хватает. Чоделать?! Отожраться не получится, машину сменить не предлагать. ...
Казалось бы, сделать такое сложно. Тут Фредди Крюгер постарался. Или Лога Россомаха. Как еще изувечить авто до такой степени. А может, обочечник - врезался в троссовое разделительное ограждение? Ничего подобного. Смотрите фото - повреждения с двух сторон. На деле - это машина человека, ...
Пока я делала ремонт , муж путешествовал по Сибири.  Из Иркутска на теплоходе по Ангаре до поселка Листвянка. Прямо на берегу Байкала стоит отель "Маяк", в нем муж и остановился.       Недалеко от Листвянки находится музей деревянного ...