Крендельки
zhar_pech — 22.12.2023

Напекли с Соломоном мелких сдобных крендельков, очень вкусных, по рецепту рассыпчатого теста, который мы использовали уже не раз для разных целей. На один небольшой лист ушел небольшой комок теста: 200 г обычной пшеничной муки, 100 г сливочного масла, растерли, добавили 1 яйцо, ложку коньяку и ложку сметаны. И пажитника горсть, он дает ореховый аромат. Сверху украсили мелко нарезанными цукатами и крупным дягилевым сахаром. Крендельки получаются нежными и рассыпчатыми

Об использовании пажитника
О роли алкоголя в выпечке

|
|
</> |
Курсы повышения квалификации педагогов: новые подходы и цифровые технологии
ДВА ДНЯ В МОРЕ
Небесный двойник премьера Мелони обнаружили в древней римской базилике после
Террор
Корни "Посейдона" и "Буревестника"
Бердянск: курортная романтика Запорожской области России
Петербург. "Архип Куинджи. Иллюзия света" в Корпусе Бенуа.
Пермь. Мотовилиха
February 2, Созерцатель :) Lugano, Швейцария. ждем весну

