Крем-брюле

топ 100 блогов 322637110.02.2017 Берковская_Татьяна все записи автора

Сегодня приготовим крем-брюле - нежный, словно шелк, десерт французской кухни. Говоря простым языком, это запеченный заварной крем под хрустящей карамельной корочкой. Рецепт крем-брюле очень прост, да и набор продуктов не сказать что больно заморский… Разве что стручок натуральной ванили придется прикупить, но оно того стоит, поверьте! 

Ингредиенты:

  • Сливки — 500 миллилитров
  • Яичный желток — 4 штуки
  • Сахар — 50 граммов
  • Сахар тростниковый — 2 столовые ложки
  • Ваниль — 0.25 стручка

Как приготовить...

286 (700x467, 114Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
prahvessor : iefimov   не просто дурак, а мародер. Точнее, погромщик [ .. ...
В-общем, так. Не хотела ничего писать, но штоп не считали безвести пропавшей на просторах бескрайней вселенной и, в частности, на голубом шарике под названием Земля, сообщаю, что у меня все хорошо (а иначе и быть не может). А пока вы там глотаете офисную пыль (и не только, гг), в ...
В жж нет наверно человека который не читает книги. Очень интересно (ну прям очень ))) узнать кто какую книгу читает в данное время (повод похвастаться что и я читаю книжки)), и книги которые хотел бы прочесть потом Я например читаю Имя Розы Умберто ...
...
Фото: Юрий Козырев / «Новая газета» Бывший генеральный прокурор Республики Крым Наталья Поклонская перед бюстом Святого Российского Императора и Страстотерпца Николая II Александровича. Симферополь, июль 2016 ...