Красота

топ 100 блогов eshatana — 04.02.2011 Он объездил весь мир, прочитал все книги и перепробовал блюда всех кухонь. Сам он готовит замечательно, но это бы ладно, это многие умеют.  Гораздо замечательнее то, как он - объездив весь мир, прочитав все книги и перепробовав блюда всех кухонь - переплавляет это в тексты.
Это сразу видно там на сайте, - в комментах, похожих на микроэссе.
Борис Акимов: Александр, а Вы сами когда-нибудь готовили стейки из конины? Есть ли тут какая-нибудь особенность в приготовлении!
Александр Генис: Конина, которая во Франции продается в специальных мясных магазинах "Шевалинах", напоминает очень красную постную говядину. недвижимость и цены. Поэтому ее жарят с салом, постоянно пробуя ножом готовность. Однажды в Вероне, как всегда, возле рынка, я ел нежную жеребятину, но, вспомнив Есенина, решил больше этого не делать. Там же, кстати сказать, подавали ослятину - экзотическое мясо, напоминающее козлятину.
Я люблю все это читать, слушать об этом, хотя - или оттого что - сама застряла в кулинарном палеозое, вроде "намять картошечку с сольцой"; но ведь инвалиды тоже с удовольствием смотрят олимпийские соревнования и заводят себе любимцев среди пловцов или тяжеловесов.
Ура и привет.  .

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В рамках школьной реформы, утвержденной законом от 3 мая 1908 г., предполагалось ввести обязательное начальное бесплатное обучение для детей с 8 до 12 лет. С 1908 по 1914 г. бюджет народного образования удалось увеличить втрое, было открыто 50 тыс. новых школ. Третьим условием ...
Иногда бывает так, что люди годами пытаются строить отношения, но в конце концов понимают, что просто выбрали для этого не того партнера. Психотерапевт Вероника Сысоева поделилась «лайфхаками», которые помогут женщинам сэкономить время и сразу распознать «не того» человека. Вот как ...
Кошка-сфинкс. Бахчисарай. Крым. 08.08.2023. Бахчисарайские сфинксы. Бахчисарай. Крым. 07.08.2023. ...
Мальчики и девочки, Хочу вам сообщить, что вчера (в субботу 3 ноября) наш офис посетил Президент Кубы лично Мигель Диас-Канель (полностью Миге́ль Ма́рио Ди́ас-Кане́ль Берму́дес). Встреча прошла вполне не очень формально, а даже дружески. Никаких официальных церемониалов не было. ...
Из утренней почты: "Дорогому дедуле на публикацию Языческии игрища в православном монастыре Иеромонахи нанизывают мясо на шапуры, скачки бешанных сайгаков через костёр. Просто страх и ненависть в Лос Анжелсе А простите братия Пророко- Илиинского монастыря живёт по заветам старцев" ...