Крапиву - на стол!
salatau — 28.09.2025

Мы едим хорошо. И это при том, что мы потребляем наверное всего 1 % из того, что съедобно, вкусно и полезно. Но часто традиции тормозят активное внедрение новых доступных продуктов. Вот например, крапива. Прекрасный же салат из нее: просто свежую крапиву порезать, подсолить и полить маслом. Вкуснятина! А сколько витаминов. Щи зеленые с ней можно варить. Я это ел, очень понравилось. Я не хочю сравнивать с китайской капустой, но своих питательных растений у нас дофига, да любое. Если уметь.
|
|
</> |

