КРАМБЛ СО СЛИВОЙ И МАЛИНОЙ

топ 100 блогов raechka_sav24.07.2012 КРАМБЛ СО СЛИВОЙ И МАЛИНОЙ

Сейчас через день я езжу в нашу "студию" снимать праздничные салаты....На выходе из метро - своеобразный мини-рынок (рядом, на расстоянии меньше километра - минская кольцевая, за которой частный сектор начинается). Я каждый раз покупаю как минимум литр малины (вчера- два!) и за время съёмки уничтожаю...к зиме я буду вся такая "намалиненная")

*про "лисичковый" я не забыла....Осталось только обработать фото...

стакан малины
3 крупных сливы
90г сахарного песка
1 ч л кукурузного крахмала
25мл лимончелло (чисто факультативно)
115г муки
90г овсяных хлопьев
100г коричневого сахара
пол-чайной ложки корицы
50г рубленых орехов
150 г холодного сливочного масла


КРАМБЛ СО СЛИВОЙ И МАЛИНОЙ

* сливу очистить и нарезать кубиком. Смешать с лимончелло.
* крахмал смешайте с небольшим количеством воды.
* выложить на дно формы сливы, смешанные с лимончелло и крахмалом, сверху - ягоды малины.
* в миске смешать муку, хлопья, коричневый сахар, орехи и корицу. Добавить сливочное масло и ножом порубить эту смесь до образования крошки.
* крошку равномерно распределить по фруктам, немного прижать ложкой.
* выпекать крамбл примерно 40-50 минут при температуре 180 градусов.

КРАМБЛ СО СЛИВОЙ И МАЛИНОЙ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Кой-какие мысли о студентах Они практически не знают анекдотов. Причем не только старых, а вообще поти не знакомы с этим жанром. Причем у студентов, старше на ...
В Челябинской области суд приговорил бывшего инспектора ДПС, который съел взятку, к трем годам лишения свободы условно. Об этом сообщает радиостанция "Эхо Москвы". Как сообщает пресс-служба следственного управления Следственного комитета при ...
Американский Bloomberg пишет, что администрации Обамы "пора распрощаться с надеждами на то, что Россия потерпит экономический крах под давлением падающих цен на нефть и экономических санкций, и что россияне, возмущенные снижением уровня жизни, начнут протестовать и свергнут Путина". ...
В очень неприветливую погоду мне и моим друзьям оказались весьма рады встречающие нас там люди! После непродолжительного разогрева пирожками и чаем мы приняли участие в деловой программе... С этими представителями "Сбербанка" мы сидели в ...