краисвая еда
romashka_b — 11.04.2012
Так, это будет пост собирательский, ссылку на который вы будете
давать детям и правнукам!Только сначала надо сделать этот пост информативным)))
В общем, мне нужны рецепты красивых блюд. Ключевое слово - красивых. Но и вкусных тоже.
Они должны выглядеть так красиво, как в хорошем ресторане, но при этом:
- они не должны быть очень сложными, никаких бесконечных взбиваний белков, бланширования, водяной бани и тому подобных извращений.
- там не должно быть лука ни в каком виде.
- лучше всего подойдут супы-пюре, закуски, салаты и горячие блюда. Десерты тоже хорошо.
Как пример красивого и, возможно, простого блюда могу привести теплый салат с креветками из одного кафе: обжаренные королевские креветки, спаржа, перец болгарский и лук (лук я сразу отдаю Теме). Овощи порезаны крупными ломтиками, креветки очищенные, но целые - все обжарено (есть подозрение, что на гриле), разложено веерком (не смешано) и полито соевым соусом. Выглядит просто, элегантно и на вкус - мой идеал. Правда, гриля у меня нет и я не уверена, что дома будет так же вкусно.
Заранее благодарю за помощь!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Windows 11 Professional: что важно знать перед переходом на новую систему Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Затеяла я вдруг небольшой ремонт в доме. По этому случаю мне понадобилось заменить два кухонных стола. Искала с наиболее подходящими фасадами молочного или оливкового цвета. Ехать в ...
*** Нравится мне наш детский садик. Там проявляется человеческое. После того, кого как мамы и папы всё же напяливают всякие там колготки, сандалики и бантики на своих непоседливых чад, то на лицах этих родителей на 2 секунды (но и не больше!) ...
Вторая годовщина СВО дата весьма условная.
Потому что война против русских началась в 2014 году. Когда в Одессе сожгли людей за то, что они хотели говорить на русском языке. За то, что они считали Одессу русским городом.
Первый герой нашей СВО это Геннадий Кушнарев, командир ...
РИА Новости. Алексей Филиппов Путин по случаю 1 сентября поделился со школьниками своими мыслями о важности традиционных ценностей и об условиях развития гармоничной личности. Президент предложил участникам «Разговора о важном» отвлечься от традиционного формата ...
Свержение Для этого нужны люди. В деле два фигуранта: Савченко и Рубан. Маловато чтобы переворот осуществить в городе, набитом войсками. Есть еще три офицера - подсадные утки СБУ. Они , кстати в разговорах с подвыпишей Савченко задавали провокационные вопросы. Но, допустим, она им ...
