Коврижка.

топ 100 блогов maria_cuisine — 07.04.2011 Вообще-то она готовится без продуктов животного происхождения, но, так как я к посту не имею никакого отношения, называть "постной" её я не хочу. 
Коврижку эту я пеку очень часто, потому что делать её легко, быстро, а получается она очень нежной!  
Коврижка.

Ингредиенты (стакан 250 мл.):
1 стакан сахара
1 стакан воды
2 ст.л. жидкого меда
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
щепотка корицы
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао

Приготовление:
Замесить тесто из муки, сахара, воды, мёда и растительного масла. Добавить гашеную уксусом соду, какао, корицу, можно изюм и орехи.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выпекать в форме, смазанной маслом и присыпанной мукой или панировочными сухарями,30-35 мин. при температуре 200 градусов.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
В связи с тем, что у мамы теперь Рыжик и елка, мы с утра изобрели специальную рождественскую декорацию, которая немного защищает елку от кота. Если действие ослабевает, можно на время включить пылесос... ...
Уважаемые сообщники, скажите-ка мне, что это выросло у меня в горшочке с запасным экземпляром инвазивного растения? Я имею в виду эти славные пузырьки цвета хаки - это что? Пузырьки покрупнее: Просто интересно, что бы это могло быть? Инвазивное надо спасать или обойдется? Гугл ...
Британское издание Mirror рассказало о самой многодетной на Земле матери Мариам Набатанзи из Уганды. К 36 годам страдающая редким генетическим отклонением - гиперовуляцией - женщина родила 44 детей. Все они сейчас живут вместе с ней в четырёх маленьких домиках. Женщина страдает ...
Уставший Оптимист   Сегодня Случилось то, чего так боялись подрядчики Пентагона – российский ВПК закрыл одно из своих последних уязвимых мест, и теперь у них нет ключевого преимущества перед ним. Не факт, что оно и раньше было, но пропаганда живо расписывала ужасы страны, ...