Коврижка.

топ 100 блогов maria_cuisine — 07.04.2011 Вообще-то она готовится без продуктов животного происхождения, но, так как я к посту не имею никакого отношения, называть "постной" её я не хочу. 
Коврижку эту я пеку очень часто, потому что делать её легко, быстро, а получается она очень нежной!  
Коврижка.

Ингредиенты (стакан 250 мл.):
1 стакан сахара
1 стакан воды
2 ст.л. жидкого меда
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
щепотка корицы
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао

Приготовление:
Замесить тесто из муки, сахара, воды, мёда и растительного масла. Добавить гашеную уксусом соду, какао, корицу, можно изюм и орехи.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выпекать в форме, смазанной маслом и присыпанной мукой или панировочными сухарями,30-35 мин. при температуре 200 градусов.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Украинский сочинитель низкопробной "боевой фантастики", Ян Валетов (он же Борис Битнер ) на новый год разродился в телеграме слезливо-пафосным текстом следующего содержания: Примечательно, что он постоянно употребляет местоимение "Мы", хотя, сам, разумеется, не воевал ни одного ...
  ...
В продолжение вот этого: http://www.livejournal.com/users/belanovskyy/382881.htmlИтак, мы вернулись с молодежного форума Селигер 2010. Много фоток и некоторое осмысление, надеюсь будет позже. Наиболее сильное впечатление последних дней - миссионерская Литургия. Это ...
Случалось ли вам когда-либо встретиться с искушением -- и устоять перед ним? ...
И снова в эфире алфавитные путешествия. Сегодня у нас буква Л и 7 мест, 5 из которых находятся в Норвегии. 01. Лангфоссен - 612-метровый водопад в норвежской коммуне Этне, образованный рекой Ваулаэльва. В 2011 году портал "CNN Travel" назвал его одним из красивейших водопадов мира. ...