Как получить пособие на погребение в 2026 году: размер и порядок выплат Или о войне в каменном веке. Л.Б. Вишняцкий, антрополог и автор многих исследований по древнейшей истории человечества ( в т.ч. и одной из иомих любимых - о неандертальцах), пишет в однйо из своих последних статей относительно той роли, ...
Котлеты «Птичье молоко»
3226371 — 09.02.2017
Ipola
все записи автора
Это очень вкусные и интересные
котлеты!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- фарш, 500 грамм
- луковица, 1 штук
- чеснок, по вкусу
- белый хлеб, 3-4 кусочк.
- сыр, 100 грамм
- яйцо, 4 штук
- сливочное масло, 100 грамм
- майонез, 100 грамм
- сода, щепот.
- мука, 0,5 стак.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
фарш (у меня свинина+говядина, но
подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец
яйца 2 шт.
чеснок по вкусу
Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.
Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавить измельченный лук, яйца, чеснок и хлеб, замоченный в молоке. Посолить, поперчить и хорошо вымешать. Для начинки натереть на терке яйца и сыр.
Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом, добавить соду, муку и хорошо перемешать до однородной массы.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец
яйца 2 шт.
чеснок по вкусу
Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.
Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В фарш добавить измельченный лук, яйца, чеснок и хлеб, замоченный в молоке. Посолить, поперчить и хорошо вымешать. Для начинки натереть на терке яйца и сыр.
Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом, добавить соду, муку и хорошо перемешать до однородной массы.
Из фарша сделать лепешку, выложить
начинку.Сверху положить кусочек сливочного масла. Сформовать
котлету.
Обмакнуть котлеты в кляр и
обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до
золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Увидел в разговоре в одном блоге, что не все понимают, что присоединять территории по-прежнему выгодно. Пусть и не всегда идёт сразу экономический эффект. Как правило, требуется определенное время на экономическую интеграцию. Да, и ситуацию с Чечней ложно понимают. Хотя, казалось бы, ...
Режиссеры: Роджер Кристиан Жанр кино: комедия, триллер, боевик Название: Заговорщики - Masterminds Год выхода: 1997 Продолжительность кино: 106 мин. В кино снимались: Бренда Фрикер, Джон Абрахамс, Мэтт Крэвен, Патрик Стюарт, Кэти Стюарт, Брэдли ...
Оригинал Да-да, это не утка, это чистая правда. Я обещала и я сделалф! Не судите строго! (c) made-inukraine Пародия P.S. Парни давайте свои селфи, чем мы хуже? ...
Вчера мы посмотрели фотографии с торжеств в Париже, посвящённых столетию Первой мировой войны. Трампы, Путин, Меркель, Макроны, Эрдоганы давно известны всем, всему миру, но многие другие, особенно Первые леди - остались неузнанными. Признаюсь, половину этих дам, что позируют на фото с ...
