Котлета по-советски
arguendi — 26.03.2015
Укроп пишет:Спроси любого совка, знает ли он, что такое котлета, и он даже не заподозрит подвоха.
- Конечно, - ответит он. - Это блюдо из рубленого мяса.
Парадокс ситуации состоит в том, что во всем мире значение этого слова (французского, кстати) совершенно иное - это НАТУРАЛЬНОЕ мясо, причем, на косточке. Как же произошла такая парадоксальная мутация?
Думаю, для начала следует понять, что такое советский общепит. Мяса в стране победившего социализма катастрофически не хватало всегда. А уж об отборном, из которого только и можно пожарить котлет, и говорить нечего. И тогда появилось изобретение советских общепитовцев - "котлета рубленая". Это позволило государству использовать под громким французским названием разнообразный перемолотый в фарш мясоподобный мусор (обрезки, жилы и пр.), а поварам и вовсе заменять этот фарш на хлеб - в рамках неустанной борьбы за личное благосостояние. Потом второстепенное для непосвященных слово "рубленая" потихоньку отпало. И мы получили нынешнюю ситуацию.
Редкий случай, когда трудно поспорить с украинцем.
Жду советских мудаков в комментарии с их дежурным лозунгом: "антисоветчик - всегда русофоб!" А еще можно написать, что аргуенди расчехлился и вот до чего его антисоветизм довел - он теперь украинцев цитирует!
Сохранено
|
|
</> |
Котлета по-советски
Оставить комментарий
Популярные посты:
Почему стоит выбрать электрошокеры МАРТЪ: обзор преимуществ бренда 
Фотограф Алан Шаллер делает художественные уличные снимки в минималистичном 
Популярные, но бесполезные советы коучей 
Мимоходом\\Парк Авиаторов 
Пока обед. "Матушка Земля, сисенька да писенька..." 
Семья, ИИ, чаевые и не только 
Государственный визит президента Французской Республики в Великобританию 
Феи-бомжи, опознание мужа по звуку струи и прочее дорамное 
Москва восточная Предыдущие записи блогера :
21.03.2015 —
Украинцы начали массово нищать
19.03.2015 —
Россия по-русски и Российская Федерация
17.03.2015 —
Вопрос к советской патриотической общественности
17.03.2015 —
Почему я не люблю советских патриотов
Архив записей в блогах:
Официальный представитель Sparco Corsa в РФ Торговый дом «АВТОПРОФИ» вывел на российский рынок колпаки на колеса под знаменитым итальянским брендом. Их внешний вид и конструктивные особенности – это шаг вперед по сравнению с продукцией конкурентов. Колпаки Sparco с первого взгляда радую ...
Екатеринбургский вундеркинд Марк Вишня, который в свои 2,5 года прославился в передаче "Минута славы" умением мгновенно вычислять произведение двузначных чисел и извлекать корни, спустя 11 лет вместе с семьей переехал учиться в США. "Когда Марку было два года, я поняла, что он не нужен ...
В Советском Союзе практически все было безнадежно уебищным. Вот новые бытовые помещения - такие же, как если бы они были и не новые. Шкафы для одежды выходили с производства уже мятыми. Уныние являлось частью проекта. Даже уголок с ...
И почему мы извиняемся, когда спрашиваем у незнакомого человека, который час
Иллюстрация: Букмейт
Что ученые думают о вежливости и как она меняется со временем — специально ...
Нечаянный, зато полногласный пандан к "Лурду" "Одержимая" (2009) из Южной Кореи, [a movie which] focuses on several people and how each of them handles their contact with a possibly supernatural power. Проблематика (католицизм, "чудо", реакция обывателей) совпадает до миллиметра, однако впихнута в канон ...
