КОРЮШКА


Покупали на рынке в Реутово. Свежайшая рыба. Даже и рыбой то не пахнет, когда жарила.
Исходник был таким -

Рыба довольно крупная. Чистила и головы убрала. Из шести штук, пять были с икрой. Её тоже пожарила.
Процесс готовки -




К рыбе был отварной картофель,

и салат из свежих овощей — зелени, редиса, огурцов и перца Рамиро. Заправлен ароматным подсолнечным маслом.
Всем вкусно-рыбного!
Берегите себя!