Корейские салаты
girafanya — 08.06.2017 Недавно увидела в ФБ корейскую морковку. Обрадовалась, давно не делали.На ютубе стала смотреть разные варианты корейских салатов и, оказалось, что корейскую морковку придумали советские корейцы, чтобы заменить пекинскую капусту.
Смотрю дальше, а корейские салаты делают и из свежей капусты и из сырой свеклы(все сделала) и даже! из картошки!
Я сняла только замоченную свою нашинкованную картошку, а салат снимать не стала. Делать просто и быстро. Картошка очень хорошо промывается в воде, а потом варить 3 минуты в соленой воде с уксусом.
Вкус оригинальный, надо делать несколько раз, чтобы прочувствовать
|
</> |