Копченый Каранкс, Какая кака

luxs135 — 01.08.2023 А что я делаю с каранксами? А я их копчу. самое то! А что такого. Почистил как следует, засолил 1.5% соли, и отложил на ночь.
Утром обвязал веревочкой, повесил в коробку, поставил под рыбу поднос, а на плиту чашку с опилками и накрыл коробкой. Подержал 2-3часа.
Магия закончена - можно пробовать!

Конечно этот копченый caranx не самая лучшая копченая рыба. Копченая скумбрия, зубатка или морской окунь будут лучше, но тем не менее, smoked caranx тоже имеет место быть!


А теперь традиционная живность
Вот такая вот кака
А при чем тут кака спросите вы? Вроде хорошый пост про хорошую еду был, и вдруг кака... А все потому-что вот такая вот кака заползла мне в ванну.

Tegenaria domestica, если я правильно понимаю. Хотя качество фотки мне не очень нравиться, но было темно.
А почему кака спросите вы, неужто ты дорогой luxs к паукам такую арахнидофобию испытываеш? Нет скажу я. Просто kaka - это паук на себуано. И скоро я надеюсь заснять занимательную детскую игру sabong sa kaka, или паучий бой.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив