Коньяк "Некрасов" 30 лет.

ol-gribchenkov — 24.10.2025

Здравствуйте дорогие друзья. Учитывая мою любовь к продукции ЗАО «Новокубанское» я не мог пройти мимо акционных предложений на актуальный ассортимент. Были приобретены коньяки «Некрасов» 25 и 30 лет. Их предшественники «Екатеринодар» 25 и 30 лет я считаю одними из лучших  российских коньяков. Читая обзоры на современную продукцию я не узнавал знакомые напитки, списывал на индивидуальные особенности дегустаторов, разность восприятия. Сомнения меня не покидали поэтому в группе производителя в Телеграм был задан вопрос о соответствии коньяков «Екатеринодар» 25 и 30 лет и «Некрасов» 25 и 30 лет. Ответ был дан — это те же купажи. И все же и все же... В общем я решил провести сравнение 30 на 30. Это первая заметка из трех. Вторая будет о «Екатеринодаре». Третья непосредственно сравнение.

Герой обзора выдержан не менее 30 лет, имеет крепость 45%, изготовлен из сортов винограда Ркацители, Рислинг, Алиготе. Год урожая 1976. Дата розлива 28.02.25.

Цвет: темно-янтарный. Бокал сразу покрывается «жирной» пленкой по верху которой образуется ожерелье из многочисленных ,среднеразмерных, очень устойчивых капель. Изредка образуются редкие , тягучие ножки. Маслянистость высокая.

Аромат: сразу после открытия — робкий, ощущаемый в 10-15 см от края бокала, интенсивность низкая. Дуб, ваниль, слива, жженый сахар. Оставил немного подышать. Спустя минут 10 коньяк ожил. Аромат ощущается уже в 30 см от края бокала, со временем наполняет всю комнату. Однако на удалении чувствуются отдельные , более тонкие, деликатные оттенки (ваниль, вяленые яблоки из компотной смеси, слива). Основную палитру, доминирующие ароматы лучше разбирать не далее 10 см от края бокала (дуб, бальзамы, смола, шоколад-какао, карамель, корица, душистый перец, бисквит ). При крепости 45% алкоголь абсолютно не ощутим. Спустя минут 35-40 аромат немного теряет в насыщенности, бальзамические и смолистые ноты уходят на второй план, появляются ноты груши, засахаренного апельсина.

Вкус: сладковато-горьковатый, чуть-чуть спиртуозный. Обволакивающий и очень мягко греющий полость рта. Дуб, смола, темные сухофрукты, корица, груша, конфеты «Меллер».

Послевкусие: долгое, сладковатое. Карамель, корица, груша, ваниль, сливовая кожура, арахис в глазури.

Итог: коньяк оставил неоднозначное впечатление, с одной стороны хорошая маслянистость, с другой существенная горечь. Вроде возраст чувствуется, но спиртуозность присутствует ( хоть и не большая). В общем не буду кривить душой — присутствует легкое разочарование. Второй раз не куплю, если только коньяк со временем не преподнесет сюрприз.

Не могу не отметить три момента. Первый  —  сразу после пары небольших глотков ощутимо хмелеешь. Отпускает быстро, похоже на эффект от игристых. Я впервые встречаюсь с таким воздействием. Второй — коньяк весьма ощутимо прогревает весь организм. С первых глотков и спустя минут 10 после употребления. Очень похоже на то как действует горячий чай с медом. Третий — это что за дизайн упаковки? Это флагманский коньяк или детская пижама? Бутылка не вызывает вопросов, но упаковка это нечто.

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг

all_collector

Паломническая церковь Кристкиндл

von_buddenbrock

Как меняются рисунки на обложках книг

sadalskij

За что любят человека?!

arturonly4

Полнолуние

valery_brest_by

О коррупции разными словами

picturehistory

Великобритания ХХ века. 20 раскрашенных фото

tanjand

Рождение любви и Венера в раковине

royal_news

Последний день визита в Лаос дочери императора Японии

• Архив