Коньяк "Фанагория" КС.

топ 100 блогов pro-cognac24.04.2017 Оригинал взят у Коньяк Фанагория КС. sony_es в Коньяк "Фанагория" КС.
Получив в среду от очаровательной девушки Ольги 100 граммовую бутылочку вышеозначенного коньяка, а в воскресенье вечером приступил к дегустации.
Но, сначала, как говорится, официальная информация: «При производстве коньяка мы использовали виноград классических коньячных сортов: «уньи блан» и «коломбар». Саженцы были завезены в винодельческий регион Таманского полуострова из Франции и впервые посажены на виноградниках «Фанагории» в конце 90-х годов. В 2005 и 2006 годах мы собрали урожай, но впоследствии эти виноградники по причине сурового климата вымерзли, и на сегодняшний день данных сортов в нашем распоряжении нет. Как только коньячный спирт был приготовлен, мы заложили его в новые бочки из кавказского дуба и потом уже переливали по достижении необходимой экстрактивности в более старые. Вкус напитка получился полным, мягким, экстрактивным с длительным орехово-смолистым послевкусием. Ценители, безусловно, оценят аромат напитка: цветочно-медовый, с нотами сухофруктов, оттенками ванили, кофе, шоколада и грецкого ореха».
Коньяк Фанагория КС.
Выходит, друзья, мы имеем дело не просто с 10-летним коньяком, а можно сказать, с "Limited edition".
Итак, открываем, разливаем.
Нос: запах старых добрых советских коньяков из категории достаточно дорогих. Я аж чуть не прослезился, сразу вспомнив программу "Время", диктора Игоря Кириллова, ударные пятилетки и "разрядку международной напряжённости". Общий спектр запахов напомнил то ли "Варцихе", то ли "Греми" советского разлива, но потоньше и поблагородней. Цветочно-медовая тональность присутствует, но выражена неярко, хотя, может быть, здесь больше подойдёт слово "ненавязчиво". Спиртуозность в запахе отсутствует. Нюхать коньяк спокойно можно прямо из горлышка.
Вкус: Получился достаточно приятным, мягким и благородным. Коньяк пился легко и с удовольствием.
Послевкусие: Не сказать, что длинное, но опять же, достаточно приятное.
Итог: Коньяк "Фанагория КС" получился достаточно удачным, хотя на вкус моей женской половины, которая тут же сравнила "в лоб" "КС" и фанагорийский же "Anri XO", "КС" всё-таки уступает "иксошечке". Но на мой взгляд, "Анри" просто делался с прицелом на женскую аудиторию и у него некий "прифранцуженный" вкус, а "КС", он наш, родной, мужской коньяк.
В общем, на мой взгляд, технологи поработали очень хорошо, теперь главное, что скажут маркетологи. Если "КС" будет выступать примерно в той же ценовой нише, что и "Anri XO", то коньяк пойдёт однозначно, если ценник будет задран, то данный коньяк  будет, скорей всего классическим "нишевым продуктом для особых ценителей", которые, как известно "знают толк в извращениях".

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот уже второй раз я побывал в национальном парке Денали, но опять второпях, на ходу и зимой... А места великолепные! При въезде нас встретили транспаранты, многочисленные указатели и инструкции, что тут можно, а что нельзя... Но я так и не увидел ни одного рейнджера, за исключением ма ...
В этническом плане их ядро составляют англосаксы и романо-германцы. В США они называются «либеральным истеб­лишментом восточного побережья» the American Eastern Liberal Establishment ), а в Европе «Черной аристократией» European Black Nobility ). Кроме ...
...
был чуток на говнотусе. вовремя понял, что на моем пизотерище там делать нехуй долез до того места, где Еся спалила свою вискомуфту и вылез сам обратно. поехал домой, есть мясо и пить вино говны зачетные, да упд\ типа анонса: чуть позже будет ...
...