Компотик

топ 100 блогов josef-julian28.07.2016 Земную жизнь дойдя до половины, мы, как оказалось, начинаем переоценивать все постулаты первой половины, прям с детства и начиная. Одной из самых ненавидимых мною вещей во всю мою жизнь был компот. Мама варила его из сухофруктов, по преимуществу из кураги, брр, как вспомню, так вздрогну.
А тут у меня случился урожай невкусных вишен. Выкидывать продукты я не люблю, сварила компотик, чтоб выкинуть вареными. Вах! как это было вкусно. Когда урожай закончился, я покопалась в морозильнике и нашла двухлетнюю вишню там. Перевела и ее. Потом стала варить все, что завалялось под руку попало - серединки яблок, мягкие персики, залежавшиеся апельсины. Стала компотоманкой.
А вы из чего компотики варите?
Это не мой рецепт, а КсюПутан, откуда не помню, кажется, даже и из комментария какого-то, но компотик получается богатый, с объемным таким вкусом.
Воду с сахаром вскипятить, три литра воды, чашка сахара. Всыпать вишню и не кипятить, а буквально прогреть до начала повторного закипания. Снять и отставить настояться. Примерно 350 грамм замороженой вишни или полкило свежей.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Или наоборот - мирный северокорейский трактор. Как в том анекдоте... ...
И конфетки. Печенье овсяное, очень вкусное. Digestive cookies — в дословном переводе означает печенье , способствующее пищеварению. Это  ароматное печенье, которое готовится из большого количества овсяных хлопьев и полезной альтернативной муки. Мы его очень любим. С ...
Сегодня с утра в околоофициальных СМИ веселуха. Предположительно чеченцы (росгвардейцы, кадыровцы, ахматовцы???) похитили на Ярославском вокзале некоего Арега Самвеловича, но почему-то Щепихина, «бизнес-тренера и великого оратора». Сводки «с фронта» достойны пера самых знаменитых ...
Волна позитива! Это их заголовок: "Стоимость проезда в общественном транспорте Москвы снизилась в 2 раза" Здесь же можно подвести итоги сегодняшнего радостного дня. Помечтать о том, когда уже стоимость общественного транспорта сократится в 10 раз, нопремер. ...
Говорят, что офшорный скандал Путину не страшен и "внутренней аудитории" на все плевать - не соглашусь. Репутационный удар нанесен и он в слове "виолончелист". Когда Путин пилит деньги с друзьями по дзюдо - это не портит его имидж крутого мэна, с которым не пропадешь. Но виолончелист в та ...