Кокосанки

топ 100 блогов Пальчики оближешь — 19.11.2013 Кокосанки
То ли печенье, то ли десерт, но.... Очень вкусно!
Готовить супер легко! Даже ребенок справится.
Кокосовая стружка - 400 грамм.
Яйца 4 - 5 штук.
Сахара - 1, 5 стакана ( 200 граммовый стакан)
Яйца и сахар вилочкой перемешать до однородной массы (взбивать не нужно), всыпать стружку, перемешать, скатать шарики величиной с крупный грецкий орех. Выложить шарики на противень, который застелить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом.
Запекать в разогретой духовке при 180 градусах, буквально 25 минут. Печется очень быстро! По готовности дать кокосанкам остыть и снять с противня. Нежнейшее печенье, мягкое в серединке, отличное дополнение к чаю!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Цены на интернет на Камчатке - это нечто. Как некий дар преподносится проводной инет со скоростью до 2 Мбит/с, абонплатой 650 рублей в месяц и возможностью скачать за это 800(!) мегабайт. Больше - за отдельную плату. Если нормально сидеть в сети, то 5000 в ...
...
Общался вчера с одним депутатом нашего ЗАКСа, услышал страшилку про сети 5G. Оказывается, она позволит автоматически выписывать штрафы сразу всем владельцам мобильников, так как их перемещения будут в режиме реального времени учитываться на карте города. Едет, допустим, такси по ...
Марина Дьёль (Marina Dieul) прославилась своими замечательными портретами животных в стиле trompe-l'oeil («обманчивая видимость»). Марина родилась во Франции, но в начале 2000 года переехала в Монреаль, Канада, где и живет и работает до сих пор. Ее работы получили множество ...
Написано 19 февраля 2011 года. Случилась у нас на днях очередная годовщина женитьб Ы . Так муж мой выражается – шутит вроде как. В подарок к нынешней дате приобрёл Алексей фотоаппарат зеркальный (моя давнишняя мечта!). Мне было сказано примерно следующее: - Подарок для тебя, но ...