Кофейное

топ 100 блогов ny_quant09.06.2017 Сломалась старая простенькая кофемолка прослужившая чуть ли не со дня приезда в Америку 27 лет назад. Полез читать обзоры на амазоне, всё проклял, счастья нет. Хотел было купить трущую (burr) машину, но многие говорят, что из нее трудно вытряхнуть помол из-за статики и что он часто неравномерный. Действительно, в обычных машинках если что не так, то можно покрутить двигатель сколько надо, но если помол уже провалился в приемник, то it is what it is. В общем, пока я колебался, жена пошла в местный магазин и купила какую-то дрянь, которую пришлось сразу вернуть. Я всё пытался выбрать правильную модель на амазоне, но она пошла ещё раз и купила другую. Ну чо, жить кое-как можно. Выставляешь количество (4-12 чашек) и качество помола (мелкий, средний, крупный). На мою чашку турецкого я ставлю 4/мелкий на жменю зерен. Нажимаешь на крышку, через полминуты она останавливается автоматически. Результат печальный: кофе кусками. Нажимаешь снова: результат приемлемый. Отворачиваешь верхнюю часть кофемолки и без особого труда вытряхиваешь помол в джезву. Это даже удобнее моей старой, которую надо было переворачивать, чтобы помол остался в крышке. Завтра попробую перемолоть 3 раза, может ещё лучше будет.

Пока мучился с обзорами, узнал пару интересных вещей. Во-первых, публика полагает что для French press (это я делаю на работе) требуется крупный помол. Я вот всю жизнь использую эспрессо и очень доволен. Второе, народ хочет свои кофемолки мыть. Я не то чтобы особенно грязнуля, более того germophobe, но вот это мне никогда в голову не приходило. Кофемолки и хлебные ножи мыть не обязательно, я щетаю.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
У nemihail а случился творческий кризис. Девки-блогерши зажрались и не хотят с неМишей в ресторан идти, и это при условии, что оплачивает счета сам Михаил Нефёдов, но танцуют оба , а право выбора остаётся за красивой, строго старше восемнадцати лет дамой. От безысходности и чтобы ...
Вчера вечером гуляла с подругой и прогулка была совсем летняя. Температуры не низкие, разве что, люди вокруг не в летней форме одежды, но количество гуляющих было, как в самое тёплое время года. Ещё вчера были очень красивые звёзды, которые блестели на синем бархате неба белыми ...
Во времена ещё не развалившегося Союза среди военных переводчиков бытовал такой анекдот. «Слышал, А.Гайдар написал продолжение рассказа «Чук и Гек»? Назвал его «ГУК и чек». За границу переводчиков тогда отправлял ГУК (Главное управление кадров). А там, за границей, они получали ...
Вот знаете, если бы нас не подвела погода, то ничего плохого про Затоку мы бы сказать не смогли. Потому что отдыхали бы себе мирно на пляже, купались в морьке, и возвращались бы в комнату турбазы лишь на ночевку. Но поскольку погода таки подвела, то ...
Калужская область приняла первый контейнерный поезд из Китая . Состав пришел на контейнерную площадку мультимодального логистического центра " Freight Village Ворсино " в индустриальном парке "Ворсино" . Это первый контейнерный поезд из Китая с участниками международного проекта "Новый ...