Кофейный ликер

топ 100 блогов komandorsha17.02.2011
Кофейный ликер

Я давно обещала поделиться рецептом этого незамысловатого ликера. Вообще я категорически не люблю сладкий алкоголь, но домашний ликер получается у меня не очень сладким и достаточно крепким, так что я не только использую его в выпечке, но и по случаю дегустирую. )))


Ингредиенты:

0,5 л водки
1 банка концентрированного молока
4 ч.л. растворимого кофе
150-200 граммов сахара (в зависимости от того, насколько сладкий ликер вы хотите получить)
1 пакетик ванилина

Процесс

1. Концентрированное молоко прогреть, хорошо размешать в нем сахар, кофе и ванилин.

2. В большую бутылку перелить водку, а затем - молочную смесь. Плотно закрыть пробкой и очень хорошо взболтать.

Использовать ликер в приготовлении различных десертов. Ну, или просто наслаждаться. )))

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
В середине февраля по СМИ пробежала волна разговоров о повышении пенсионного возраста. Можно? Нельзя? Когда? А как в Европе? Меж тем ещё в конце 2010-го известный экономист Михаил Хазин вовсе не гипотетически, а со всей определённостью сказал: ожидать достойной пенсии нынешним работникам н ...
60 долларов всего – и новинка, потрясающий купальник под названием «Сексуальная грудь» - ваш! Вот интересно, почему именно купальникам так не везет?  Какие только принты на них не размещали! И сгущенку, и голое женское тело, и газету «Правда», и таблицу ...
Обнаружен самый грандиозный и полностью неизученный пласт архивных фотографий СССР, снятых профессором Виргинского университета (1949-1991, США) Томасом Хаммондом на протяжении пары десятилетий - с конца 1950-х до начала 1980-х. Хаммонд бывал в Москве, Ленинграде, Киеве, Ярославле, Риге, ...
Сколько себя помню всегда рядом были сцобаки, даже в армии служил с ними. В общем собачник от а до я. Кошек никогда особо не жаловал, вот как то нет к ним доверия, да и гадят они подло в тапки. Но вот наткнулся на породу, которая напрочь повернула сознание. Вот сижу размышляю, не ...
Эксперты, написавшие уже сотни статей о свежем демарше Путина , дружно погружаются в тактические тонкости, обсуждают запасы тонн плутония у каждой стороны и технологии переработки, вероятность третьей мировой-ядерной и т.п. Все эти тексты призваны вызвать истерику и панику, но по сути ...