Клубника с цветами тимьяна
elievdokimova — 04.07.2012 Все знают, что тимьян и чабрец - это одно и то же? Кстати, и орегано и душица тоже!Ну так вот, тимьян сейчас вовсю цветет, в том числе и дикий, я видела кучу кустиков на Бородинском поле, когда мы там гуляли.
И мне пришло в голову сделать с ним клубнику - по мотивам клубники с розмарином, которую я недавно публиковала, по мотивам клубники, которую публиковала Нелли ))) в общем, твореское развитие темы - если у вас есть цветы тимьяна (он же чабрец), настоятельнейше прошу вас попробовать - это восторг души, даже вкуней, чем с розмарином!
200 г клубники
несколько веточек тимьяна с цветами
2 ч.л. сахара
Клубнику помыть, почистить от хвостиков, порезать на четвертинки. Сложить в банку, пересыпая сахаром и листиками и цветами тимьяна. Поставить в холодильник на несколько часов (на ночь).
Счастье есть!)
|
</> |