­
­
рейтинг блогов

Клафути

топ 100 блогов glukovarenik29.08.2021

Когда на сердце тяжесть и холодно в груди!

Сломался холодильник 0_0 Конечно же, это сразу беда-беда огорчение. Но соцсети рулят. Вопль в домовом чатике и тут же заветный номер мастера  у меня. Действительно мастер — человек ходит сразу на работу с двумя чемоданами 0_0 Предупредил, что приедет к нас сразу после актуального вызова, чтобы ему открыли и держали дверь.

Я разморозила морозилку и счастливо упорхнула по своим делам. Хорошо, что Дима был дома — выяснилось, что надо вынимать вообще все. Переворачивали, пилили, меняли трубки — потек фреон. дяденька сказал, что наш «Атлант» нужно беречь как зеницу ока, последний из хороших холодильников до наступления эпохи копроэкономики (с)

В результате я вернулась домой с мероприятия — а холодильник работает и сияет чистотой. Ггг, а так можно было? Но вишню пришлось спасать. Думала, что с ней делать, в итоге нагуглила хранцузское блюдо

- 300г вишни (с косточкой или без)
- 100г муки
- 100г сахара
- 200мл теплого молока
- 4 яйца
- 30г мягкого сливочного масла
- 1ч.л. разрыхлителя
- ваниль
- соль

Клафути

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Смешать муку, сахар, ваниль, разрыхлитель и соль.
3. Добавить молок, масло, взбить блендером.
4. По одному ввести яйцо и каждый раз взбивать.
5. Форму смазать сливочным маслом, выложить вишню.
6. Залить тестом.
7. Отправить в духовку на 45-50 минут. Готовность проверять шпажкой.

Честно? Вкусно :) Но я не знаю, захочу ли я это повторить 0_0 Это НЕ пирог. Муки мало, а яиц 4 штуки! Получается такой...гоголь-моголь, во! Пекла я конечно в два раза дольше, все время вынимала, видела, что там внутри какая-то сопли пена, ставила обратно. Но это такая правильная консистенция. Но прикольно.

#этолето

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Нет, это не коллеги по цеху, подмешавшие ей допинг в напиток. И не завистники из конкурирующего лагеря. И даже не горе-учителя, которые пытались, но не смогли научить ее петь или хотя бы не забыть слова. На самом деле все проще и сложнее одновременно - во всем, разумеется, виноваты ...
Байки американцев о могучих хакерах России оказались не бабушкиными сказками , а самой настоящей реальностью. Вчера один из лидеров преступной группировки "огреб по полной" на американских просторах. Всобачили россиянину Роману Селезневу в славном городе Сиэтле 27 лет тюрьмы за ...
Фото: Алекс Просвирнин, г.Вятка Лишь привязанность ума к миру создает рабство мирского существования, хотя мир сам по себе никакой. Эта привязанность вызывается умом, а не вещами, так как именно в уме возникает желание наслаждаться миром. Когда шлака становится очень много, он ...
Две-три такие атмосфэрные бретонские открытки я раньше где-то видела в Сети и страстно захотела себе такую кровать , а тут мне ангелы Блошки послали сразу всю серию. Может, конечно, и не всю, но пока похоже, что это самая полная из известных сетевой науке. № 627. В БРЕТАНИ, ...
БНИБная 4ка, не доставала даже. Обменам нет. Хлопок с каплей кашемира для мягкости и баунс. ...