рейтинг блогов

Клафути

топ 100 блогов glukovarenik29.08.2021

Когда на сердце тяжесть и холодно в груди!

Сломался холодильник 0_0 Конечно же, это сразу беда-беда огорчение. Но соцсети рулят. Вопль в домовом чатике и тут же заветный номер мастера  у меня. Действительно мастер — человек ходит сразу на работу с двумя чемоданами 0_0 Предупредил, что приедет к нас сразу после актуального вызова, чтобы ему открыли и держали дверь.

Я разморозила морозилку и счастливо упорхнула по своим делам. Хорошо, что Дима был дома — выяснилось, что надо вынимать вообще все. Переворачивали, пилили, меняли трубки — потек фреон. дяденька сказал, что наш «Атлант» нужно беречь как зеницу ока, последний из хороших холодильников до наступления эпохи копроэкономики (с)

В результате я вернулась домой с мероприятия — а холодильник работает и сияет чистотой. Ггг, а так можно было? Но вишню пришлось спасать. Думала, что с ней делать, в итоге нагуглила хранцузское блюдо

- 300г вишни (с косточкой или без)
- 100г муки
- 100г сахара
- 200мл теплого молока
- 4 яйца
- 30г мягкого сливочного масла
- 1ч.л. разрыхлителя
- ваниль
- соль

Клафути

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Смешать муку, сахар, ваниль, разрыхлитель и соль.
3. Добавить молок, масло, взбить блендером.
4. По одному ввести яйцо и каждый раз взбивать.
5. Форму смазать сливочным маслом, выложить вишню.
6. Залить тестом.
7. Отправить в духовку на 45-50 минут. Готовность проверять шпажкой.

Честно? Вкусно :) Но я не знаю, захочу ли я это повторить 0_0 Это НЕ пирог. Муки мало, а яиц 4 штуки! Получается такой...гоголь-моголь, во! Пекла я конечно в два раза дольше, все время вынимала, видела, что там внутри какая-то сопли пена, ставила обратно. Но это такая правильная консистенция. Но прикольно.

#этолето

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Принцесса Виктория посетила фестиваль «Народ и культура - 2020». Фестиваль проходил на спортивной арене STIGA в городе Эскильстуна. Опустим официальную часть и всякие народно-культурные подробности и перейдём к самому интересному - к нарядам. Её Королевское Высочество учли ...
Наше знакомство с Вентспилсом началось,едва мы вылезли из междугороднего автобуса.Автобусы Рига-Вентспилс ходят почти каждый час,и добраться туда проблем нет. Для затравки вам главный символ-корова в тельняшке Посмотреть на Яндекс.Фотках ...
Семен Михайлович Буденный: "И вдруг я вижу, что во дворе — белые казаки. Их можно было отличить от красных бойцов даже в темноте: казачьи лошади имели длинные хвосты, а красные кавалеристы подрезали хвосты своих лошадей по скакательный сустав. Кроме того, казаки носили винтовку через ...
Хороший доход ещё не значит, что вам так просто дадут ипотечный кредит . В этом деле главное подтверждение того факта, что вы зарабатываете достаточно для того, чтобы погашать задолженность. Банк должен быть уверен, что заёмщик сможет ...
Часто рассказываю и хвалю Республику Адыгею, но больше за экологию, отсутствие пробок, натуральные продукты и чистую воду. Сегодня расскажу вам о людях, которые живут в Майкопе. Отзывы тех, кто живет в других городах страны, конкретно в Краснодаре тому пример. ...