рейтинг блогов

Клафути

топ 100 блогов glukovarenik29.08.2021

Когда на сердце тяжесть и холодно в груди!

Сломался холодильник 0_0 Конечно же, это сразу беда-беда огорчение. Но соцсети рулят. Вопль в домовом чатике и тут же заветный номер мастера  у меня. Действительно мастер — человек ходит сразу на работу с двумя чемоданами 0_0 Предупредил, что приедет к нас сразу после актуального вызова, чтобы ему открыли и держали дверь.

Я разморозила морозилку и счастливо упорхнула по своим делам. Хорошо, что Дима был дома — выяснилось, что надо вынимать вообще все. Переворачивали, пилили, меняли трубки — потек фреон. дяденька сказал, что наш «Атлант» нужно беречь как зеницу ока, последний из хороших холодильников до наступления эпохи копроэкономики (с)

В результате я вернулась домой с мероприятия — а холодильник работает и сияет чистотой. Ггг, а так можно было? Но вишню пришлось спасать. Думала, что с ней делать, в итоге нагуглила хранцузское блюдо

- 300г вишни (с косточкой или без)
- 100г муки
- 100г сахара
- 200мл теплого молока
- 4 яйца
- 30г мягкого сливочного масла
- 1ч.л. разрыхлителя
- ваниль
- соль

Клафути

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Смешать муку, сахар, ваниль, разрыхлитель и соль.
3. Добавить молок, масло, взбить блендером.
4. По одному ввести яйцо и каждый раз взбивать.
5. Форму смазать сливочным маслом, выложить вишню.
6. Залить тестом.
7. Отправить в духовку на 45-50 минут. Готовность проверять шпажкой.

Честно? Вкусно :) Но я не знаю, захочу ли я это повторить 0_0 Это НЕ пирог. Муки мало, а яиц 4 штуки! Получается такой...гоголь-моголь, во! Пекла я конечно в два раза дольше, все время вынимала, видела, что там внутри какая-то сопли пена, ставила обратно. Но это такая правильная консистенция. Но прикольно.

#этолето

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Девочки, тут вот какая фишечка: понадобился слинг, но в связи с этим есть вопросы. 1. Жена хочет "май-слинг", можно ли в него помещать 3-недельного младенца?2. Если можно, то как его укладывать?3. Если нет, то что из слингов (в приемлемом ценовом ...
сами они у себя в России . не способны показать такие фотографии.. не способны вообще навести порядок у себя.. и да.. расскажите мне про постановку фотографии.. по катом еще 10 постановочных фоток.. ...
Я родился и прожил 12 лет в Москве, но в январе 1992 года мы с семьёй переехали в Нью Йорк, где я и живу с тех пор. После того, как прошли первые культурные шоки от капиталистического изобилия , пришло время налаживать жизнь на новом месте. Я пошёл в школу, потом в университет. Через ...
Для нашей семьи всё-таки смузи наверное больше напиток лета.Потому что именно летом,разнообразие свежих ягод,фруктов,зелени и овощей выращенных не в теплице, и не заграницой- невероятное множество.Потому что именно лето, смузи есть каждое утро на нашем столе)) Но весна, когда пора ...
https://vk.com/video-34740837_456259361 Барышня из Владимира, которая умеет в убедительные аргументы, поссорилась с кавалером и сделала ход конём. Примечательно, что катапультировавшаяся пассажирка особо не ...