рейтинг блогов

Китайское книжное

топ 100 блогов maria_gromakova08.11.2023 Китайское книжное

Потрясающая книга.
Огромная, информативная, рецепты разделены не только на мясное-не мясное-выпечка-супы-сладкое-рыбы-прочее, но и по регионам: Север-Юг-Запад-Восток.
Это важно, так как у каждой кухни свой стиль и характерные для него блюда.
Плюс масса интересных страноведческих комментариев.
Ну и, разумеется, масса шикарнейших иллюстраций.
Автор - этнический китаец из Сингапура.
Рецепты выбраны с прицелом на европейскую аудиторию.
То есть не «возьмите перо из жопы полярной совы», а вполне доступный (в основном) в любом более менее крупном городе список продуктов и приправ.
Я, по крайней мере, при беглом пролистывании, не нашла чего-либо слишком экзотического и абсолютно недобываемого.
Основная масса рецептов вполне посильна среднему обывателю.
Под катом немного разворотов.
Приобретено в рамках черной пятницы у издательства МИФ с душевной скидкой.


Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное
Китайское книжное

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
У меня во френдленте запись Ани о выставке в Челси, конкретно о лилиях Кстати, у нее сегодня день Рождения, с чем ее сладостно поздравляю, и желаю дальнейших всяческих успехов, и радовать френдленту красотой по прежнему. И там, же, конечно же, шикарные фото и вагон опыта в ...
Иракец, разбирая трупы в придорожной канаве, поднимает с земли автомат и открывает стрельбу в сторону оператора и стоящих рядом иракских полицейских и американских ...
Немного мыслей о том, что ждет мир научных публикаций в, вероятно, весьма скором будущем Raw data Как я уже писал , будущее – за публикацией сырых экспериментальных данных. То есть в основном непосредственно того, что выдает стрелка осциллографа измерительное оборудование и прочие ...
   Удалила прикрепленную запись к чертям собачьим, потом обсудим.  Вспомнилось то чувство, которое меня преследовало недели две-три назад, когда я из метро выбежала, помните, меня еще дядечка напугал, я писала Вам. Сижу сейчас на работе - очень страшно спускаться ...
Когда-то это была самая обычная водонапорная башня. Потом, во время войны, она стала снайперской точкой - говорят, весь верх башни до сих пор в следах от пуль. Потом она снова стала водонапорной башней, а некоторое время назад в башню пришла Художница - и осталась: и теперь, по слухам, ...