рейтинг блогов

Киноа с овощами

топ 100 блогов fen_vey15.11.2017 С детства мне нравилось сочетание риса с овощами. А в Греции попробовал блюдо, которое было очень похоже на то, что я люблю, только вместо риса использовался киноа. Это было первое знакомство с этой крупой.
Вернувшись домой, естественно рискнул приготовить подобное, предварительно купив киноа, а остальное - чем богаты, тем и рады, поэтому вместо свежего горошка используется консервированный.
И да, блюдо без мяса, но очень вкусное. И думаю, что милые дамы оценят - вашей фигуре ничто повредит )))

Киноа с овощами



Ингредиенты: киноа, морковь, лук репчатый, соль и перец, корень петрушки и сельдерея, масло растительное, бульон, горох консервированный, сыр.

Киноа с овощами



Приготовление:
Луки и морковь почистить нашинковать - количество овощей берется на ваше усмотрение, мне нравится когда овощей много, тогда вкус становится насыщенным.

Киноа с овощами


Сначала обжариваем лук.

Киноа с овощами


Затем добавляется морковь.

Киноа с овощами


По столовой ложке сушеных корня петрушки и сельдерея - думаю, что можно заменить на свежие, но тут - что было, то и в ход пошло.

Киноа с овощами


Овощи тушатся до полуготовности, сверху высыпаем крупу и обжариваем все вместе минут пять.

Киноа с овощами

Киноа с овощами

Киноа с овощами



Вот теперь можно залить бульоном и доводим до готовности. Минуты за две до окончания - вход идут соль и перец.

Киноа с овощами

Киноа с овощами



Блюдо готово. В тарелку обязательно добавляем горох - так вкуснее.
И ... для тех, кто не боится лишних калорий - предлагается добавить тертый сыр.

Киноа с овощами


Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Dry Essence Hand Pack/Foot Pack -- это экспресс-маски для рук и ног в виде перчаток с уникальной сухой эссенцией. Petitfee, Dry Essence Hand Pack , 1 Pair Эта маска должна удалять отмершие клетки, интенсивно увлажнять и смягчать, питать, разглаживать кожу рук и ухаживать за ...
Аналог трагедии 18 октября 1989 года с гибелью 8-й роты 217-го парашютно-десантного полка 98-й гвардейской воздушно-десантной дивизии знали и американские десантники. Над Баку у следующего в Боград ИЛ-76МД на высоте 1600 метров разрушился, загорелся и отвалился отлично откапиталенный ...
Ингредиенты: — 500 г шампиньонов, — соль — 3 сладких перца разного цвета, — лук зелёный – 1 пучок — 30 г желатина Приготовление: Шампиньоны залить 1 л воды. Как закипит, снять пену, ...
Украинский политик Татьяна Черновол обратилась к своим братьям с призывом освободить Юлию Тимошенко и уничтожить всех землян. пруфлинк ...
Полиция начала задержания у колонии, где сидит Навальный У исправительной колонии № 2 во Владимирской области, где сидит Алексей Навальный, задержали главу "Альянса врачей"* Анастасию Васильеву и съемочную группу CNN, сообщил корреспондент РИА Новости. Бедный Олеша, теперь и не ...