рейтинг блогов

Кина не будет

топ 100 блогов botanix-ii12.08.2015 Эту неделю я опять пропускаю, ничего не фотографировал, было лень. Жарили шашлыки, пили балканский ликер собственного производства и валялись в гамаке. Внезапно захотелось что нибудь написать в ЖЖ. Делюсь своим рецептом закруток. Рецепт очень простой - рубим всё, что есть в кастрюлю, провариваем, добавляем растительное масло, соль, сахар, специи и уксус как консервант и закатываем в стерилизованные банки. Никаких пропорций не придерживаюсь, всё по наитию, соль и сахар по вкусу. Уксус из расчета 1-1,5 столовые ложки на литр варева, добавляется в конце, чтобы не испарился. Можно и меньше, но я перестраховываюсь, не хочу, чтобы взорвалось. В кастрюлю идет всё - помидоры, перец, баклажаны, кабачки, яблоки, сливы, алыча, патиссоны, спаржевая фасоль. Простор для творчества огромный
Кина не будет
На фото в кастрюле: кабачки разных цветов, лук, чеснок, всякая зелень, томатная паста, порошок свеклы и специи (корень петрушки, черный и душистый перец, лавровый лист, горчица белая), соль, сахар, уксус, растительное масло.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Некоторые виды спорта хорошо смотреть только по телевизору. Например, штангистов. Прикол (ну или не совсем прикол) в том, что все штангисты - пердят, когда поднимают штангу. Потому что они и так на пределе возможностей, а тут еще думать о приличиях вообще никому в голову не придет. И ...
. Сегодня Александр Турчинов, находясь в зоне АТО, несколько раз засветил интересные часы - их уже активненько обсуждают, вычисляя цену. После часиков Луценко, которые тянут на $ 30 тыс., диванные эксперты сошлись во мнении, что бывший президент и секретарь СНБО имеет не менее впечатляющую ...
...
Ян Табачник и гр. Новый день - Аид всегда аид (русский) 03:27  1. Автор и исп. А.С.Железнов - Анекдот. Соловей 00:11  Нагадил соловей на Хаима, Ну птица - тут и там снуют. Но ...
Теперь представьте противоположное. Представьте отношения, в которых вы доверяете человеку, который не доверяет вам. Вы всегда пытаться доказать свою лояльность. Все ваши хорошие намерения разбиваться о стеклянную стену равнодушия и ...