Принципы работы системы поощрений в ресторанах 
Чего не случается в ночь перед Рождеством!.. 
Ах, как мне повезло! 
Мимими 
Профессия будущего, которой завидуют даже айтишники и сварщики... 
Как работала советская экономика эпохи «Брежневского застоя» 
А снег идет, а снег идет, и все вокруг чего-то ждет... 13.02.2026 
Старая пластинка (моя). Поет Глория Гейнор. Пути любви 
«Проще залить бензин и ехать дальше»: отзывы водителей Rox 01
17:56:01 DSC_6922
Taken on June 21, 2017
Nikon D60 ,18.0-55.0 mm f/3.5-5.6
ƒ/5.6
55.0 mm
1/40
1600
Milan, Lombardy, Italy. Прогулка в Милане ...
Кина не будет
botanix-ii — 12.08.2015
Эту неделю я опять пропускаю, ничего не фотографировал, было лень.
Жарили шашлыки, пили балканский ликер собственного производства и
валялись в гамаке. Внезапно захотелось что нибудь написать в ЖЖ.
Делюсь своим рецептом закруток. Рецепт очень простой - рубим всё,
что есть в кастрюлю, провариваем, добавляем растительное масло,
соль, сахар, специи и уксус как консервант и закатываем в
стерилизованные банки. Никаких пропорций не придерживаюсь, всё по
наитию, соль и сахар по вкусу. Уксус из расчета 1-1,5 столовые
ложки на литр варева, добавляется в конце, чтобы не испарился.
Можно и меньше, но я перестраховываюсь, не хочу, чтобы взорвалось.
В кастрюлю идет всё - помидоры, перец, баклажаны, кабачки, яблоки,
сливы, алыча, патиссоны, спаржевая фасоль. Простор для творчества
огромный
На фото в кастрюле: кабачки разных цветов, лук, чеснок, всякая зелень, томатная паста, порошок свеклы и специи (корень петрушки, черный и душистый перец, лавровый лист, горчица белая), соль, сахар, уксус, растительное масло.
Сохранено
|
|
</> |
Кина не будет
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
История не проходит бесследно, практически любые события оставляют память о себе. Особенно такие, что длятся десятилетиями. Не мог не оставить после себя следов и контингент советских войск, который находился в ГДР с 1945 года вплоть до развала СССР. Печать советского агитпрома и сегодня ...
Еще не остыли страсти после вояжа сербских фанатов в Италию, как новую порцию пищи для размышлений подбросили уже российские фанаты. Не смотря на то, что игра "Факел" - "Металлург" - это был всего лишь матч второй лиги чемпионата России, страсти в ...
В нашем Министерстве Свежего Воздуха на первой же учебной практике (палеонтология, разрезы- обрывы, южный берег, остров Столб на горизонте) - нас резко отучили от хлеба как обязательного ежедневного блюда.
...
