Киев. Бессарабский рынок
kyiv_man — 13.12.2025
Бессарабка — самый старый, исторический киевский рынок, построенный в 1912 году по проекту архитектора Генриха Гая на деньги мецената Лазаря Бродского, сахарозаводчика. До недавнего времени внутри было уныло.

Под великолепными сводами в стиле позднего модерна стояли унылые обшарпанные столы, за которыми торговали отличного качества овощами, мясом, колбасой, салом и рыбой — но это были перекупщики с оптового Столичного рынка, и были у них безумные для Киева цены. Эти торговые ряды были рассчитаны на гостей столицы и иностранных туристов. Как раз перед поездом купить «Генеральского» сала и Дрогобицкой колбасы. Местные жители не ходили туда, рынок был в запустении, неопрятен и вонюч.
И вот сейчас в начале зимы 2025 года, од обстрелами и отключениями света все изменилось. Теперь внутри стильный фудкорт с кухнями народов мира, чисто, уютно. светло. Ну и торговцы остались, все-таки кому-то перед поездом надо и сала :)
Теперь там отличная точка притяжения для гуляющих по Киеву. Очень инстаграмная и весьма вкусная, опробовано.
Людей уже сейчас, в первые дни после открытия, много.
Начнем с торговцев, их оставили, но не много, по паре каждых — с соленьями, с рыбой, с мясом-колбасами, овощами.

Вот вам сало генеральское и колбаса дрогобыцкая

Рыбы

Икра


Сало

Еще рыбы

А вот фудкорт получился шикарный, и присесть есть где, места много, убирают быстро и чисто, и с едой порядок.
Пекарня со свежим хлебом


Шикарная конструкция 1912 года

В центре бар

Итальянская кухня

Бургеры

Традиционная украинская

Крафтовые соусы

Боулы и роллы


Мясо на огне, стейки

Греческая и японская. Еще есть индийская, ее не сфоткал, есть восточная


Устрицы тоже есть, с них и начали

Хорошие свежие недорогие

Плов и чебурек. Оба на вкус супер.

Фалафель. А вот фалафель не удался, но это не страшно, выбор большой, в следующий раз пройдемся по мясу.

В общем будете в Киеве — заходите все, кроме мсклй!
Что такое НПФ и как он поможет вам сохранить пенсию? 
