Кешью.

топ 100 блогов antoshananarivo20.08.2012
Кешью.


На фото – девушка-продавщица орехов кешью на улице в Мапуту. Кешью жарят, как мне объяснили, на углях, оттого у них шкура черная. И часто их не чистят сразу, а приносят полную сумку на точку, и там уже колют по ходу дела, что вы и видите на фото.

А те, которые сразу чистят, можно купить на базаре, причем разной степени прожарки, просолки и перчености.

Слово “кешью”, кстати, происходит именно из португальского языка, где оно произносится как “кажу” (caju). Но сами орехи произошли не из португальской Африки, а из Бразилии, откуда их завезли в другие места. А в португальском языке это слово – из индейского.

В Мозамбике кешью много, и, пожалуй, это наиболее распространенный орех здесь. И Мозамбик ими знаменит – в Южной Африке, например, мне говорили, что у них все кешью импортные из Мозамбика.

На улице орехи продают пластмассовыми крышками, я взял среднюю, она стоила 20 метикайш, что примерно 20 рублей. Насыпают обычно с горкой, не жадничают.

А вы любите кешью?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Умиляют эти постоянные белоленточные посты в стиле "вместе мы - сила", "вместе мы красивые люди" и пр., желание людей сходить на акцию протеста за компанию и святая уверенность в том, что обмен шила на мыло - историческая необходимость. Нету никакой ...
Мужчина в супермаркете заметил привлекательную женщину, которая помахала ему рукой. Затем она сказала: «Здравствуйте!» Перед ним стояла привлекательная шатенка с длинными волосами и зелеными глазами. Он просто опешил, потому что не мог вспомнить, где он ее видел. Поэтому он спросил: ...
Здравствуйте соо, я работаю в косметическом салоне, арендую по сути помещение. Хозяйка работает там же и вопрос вот какой. Она человек, которые не замолкает. И ладно бы это, но весь ее поток сознания обычно является одним большим запросом на "возьмите меня на ручки" (что-то похожее было ...
Уже полностью абстрагировалась от оригинала, поэтому фильм пошел на ура. А потом прочитала вот это прекрасное и почти исчерпывающее: Место действия: Поляна. На поляне представители разных народов. Идет перечисление достижений, как персональных, так и коллективных. Торин, напыщенно, ...
К вечеру 30 мая, передовые части иракской армии смогли пробиться к южным окраинам Фаллуджи и даже повесить свой флаг на окраине города. До непосредственного штурма города еще далеко, так как полноценные уличные бои еще впереди, но прогресс последних дней связанный с сжиманием кольца вок ...