Кекс

топ 100 блогов barhas — 17.02.2011 Вот со мной приключился такой ужас. Результат:  пекла два часа, а кекс не пропекался, когда же, по моим прикидкам, пропекся и остыл, на разрезе был бледным (а должен быть коричневым) и в серединке сыроватым. На правах антирекламы предупреждаю: эту подлянку нам подсовывает «Мельничный комбинат в Сокольниках», ул. Жебрунова, 6. И та мука, которая в зеленой пачке в горошек – плохая, и, по-моему, и не пшеничная вовсе. сауна на Сходненской. Брать надо ту, что в бело-красной упаковке. Когда кексы будут готовы, надо вынуть их из духовки, и пусть остывают. Полежат часик в формах – выньте их из форм, и пусть себе остывают дальше. Оставьте их на ночь неприкрытыми на салфетке на столе. На следующий день вы можете завернуть их в полиэтиленовую пленку, плотно, в несколько слоев. И пусть себе лежат, они не высохнут.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Соответствующая фотография была размещена на странице Департамента культуры города Москвы в фейсбуке. На переднем плане - знаменитый байкер Хирург и глава Департамента культуры города Москвы Александр Кибовский. Комментарии под фото доставляют :) А вот как это прокомментировали д ...
Встреченное в сканворде слово вызвало волну умиления и восторга в моей душе. Были такие башмачки для малышей, едва научившихся самостоятельно топать ножками, мяконькие, красивые, удобные... ...
Краем глаза наблюдал по зомбоящику вечерние новости (ОРТ, 18.00). И, честно говоря был немало удивлен тем, что в новостях ни словом не обмовились о Дмитрие Анатольевиче, что очень необычно для такого канала как ОРТ. Это практически сенсация. ...
Сгущенное молоко – продукт, получивший у нас особое значение. Это за границей он нужен в основном там, где важно сохранить молоко – в походах, пикниках, в армии. У нас же сгущенка – ингредиент множества блюд. А при СССР со времен «Колымских рассказов» Шаламова так и вообще великая ...
Министр образования Омской области Татьяна Дернова рассказала, как будет возвращаться на работу 26-летняя учительница Виктория Попова, которую уволили из школы № 7 за фотографии в купальнике. Напомним, скандал произошел, когда стало известно, что преподаватель истории, а в свободное ...