рейтинг блогов

Каша "Дружба"

топ 100 блогов iva_no_va04.01.2013

Ладно. Не будем больше о грустном, философском. 

Наверное, все новогодние салаты уже доедены, а если нет - выбрасывайте - иначе отравления не избежать.

Лучше возьмите стакан обычного белого риса - я брала арборио. 

Полстакана пшенки. Крупу помыть, и в двух разных кастрюльках сварить в подсоленной воде в соотношении 1:2 - стакан крупы на два стакана воды.

В небольшой тыкве срезать верхушечку, и вытащить оттуда все семечки, а ломтики тыквы аккуратно снять с боков либо острым ножом, либо - я брала металлическую ложку для мороженого.

Ломтики тыквы потушить в кипящем молоке со щепоткой соли и столовой ложкой сахара минут 20.

Затем, отваренный рис и пшенку, смешать с протушенной тыквой, сыпануть тудой жменьку изюма, кислой сушеной вишни. Перемешать. Если очень густо - добавьте еще немного молока. 

Сложите все это в пустую тыкву. Накройте крышечкой и запекайте в духовке минут 30-40 (чем дольше, тем вкуснее) при температуре в 170 градусов по Цельсию. 

Каша

При подаче положите ломтик масла.


Каша
Запивать холодным шампанским молоком.

Если вам маловато сахара - можно заправить кашу мёдом или кленовым сиропом. 

После обильных новогодних застолий - самое то

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"- Я вижу планы внутри планов." Дюна. Сейчас все способные аналитики думают на ответом Путина на "провал" переговоров с Западом. Даже такой великий аналитик, как Юра (из Сум) Подоляк достал карты западного полушария и рисует стрелочки от Кубы и Венесуэлы. Но фамилия Путина не Хрущев, ...
В силу того, что я подсела на сериал «Школа», то решила посмотреть всё, что ...
"Надо думать, эта селекция русского народа - бомба замедленного действия: она взорвется через несколько поколений, в XXI или XXII веке, когда отобранная и взлелеянная большевиками масса подонков породит новые поколения себе подобных." Воспоминания о войне. Николай Никулин — ?Сила в ...
Как бы С новым годом! Впервые, пожалуй за много лет, не включали телевизор с поздравлением главы государства и боем курантов. Эта настопиздевшая физиономия уже не лезет ни в какие, ни временные, ни законные, ни даже уголовно-понятийные рамки. Кстати, кремлеканалы ...
Когда-то за ведовство сжигали на костре. Даже целая книга существовала в качестве методического указания по выявлению ведьм – Malleus maleficarum . Сейчас не станем обсуждать степень гуманности такого обращения с подлинными или мнимыми ведьмами, в ...