рейтинг блогов

Каша "Дружба"

топ 100 блогов iva_no_va04.01.2013

Ладно. Не будем больше о грустном, философском. 

Наверное, все новогодние салаты уже доедены, а если нет - выбрасывайте - иначе отравления не избежать.

Лучше возьмите стакан обычного белого риса - я брала арборио. 

Полстакана пшенки. Крупу помыть, и в двух разных кастрюльках сварить в подсоленной воде в соотношении 1:2 - стакан крупы на два стакана воды.

В небольшой тыкве срезать верхушечку, и вытащить оттуда все семечки, а ломтики тыквы аккуратно снять с боков либо острым ножом, либо - я брала металлическую ложку для мороженого.

Ломтики тыквы потушить в кипящем молоке со щепоткой соли и столовой ложкой сахара минут 20.

Затем, отваренный рис и пшенку, смешать с протушенной тыквой, сыпануть тудой жменьку изюма, кислой сушеной вишни. Перемешать. Если очень густо - добавьте еще немного молока. 

Сложите все это в пустую тыкву. Накройте крышечкой и запекайте в духовке минут 30-40 (чем дольше, тем вкуснее) при температуре в 170 градусов по Цельсию. 

Каша

При подаче положите ломтик масла.


Каша
Запивать холодным шампанским молоком.

Если вам маловато сахара - можно заправить кашу мёдом или кленовым сиропом. 

После обильных новогодних застолий - самое то

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Некое время назад был у меня выходной день, и вот брожу я по дому, дела какие-то делаю, а у меня ж тихо обычно (я не любитель включать фоном музыку или ещё что) и в этой тишине слышу я вдруг кап...кап...кап... Сунулась в стояк - капает с одного из соединений в трубах. Датвоюжмать! Сложно ...
Дональд Трамп очередной раз сказал, что подумывает отказаться от участия от дебатов с Камалой Харрис , которые запланированы на 10 сентября. Причиной тому площадка - телеканал ABC, который, по мнению Трампа, ненавидит его и агитирует за Харрис. ( ...
Раньше я пользовалась уходовыми средствами марки Clarins, очень она мне нравилась и отвечала всем требованиям (вроде). Потом я узнала об Iherb.com, стала заказывать товары оттуда, а потом вдруг подошли к концу все уходовые средства, и я решила попробовать заменить их на продукцию с ...
О ТОЛОКОННИКОВОЙ, АЛЕХИНОЙ И САМУЦЕВИЧ Что происходит? Есть известный клип в сети. Был ли «панк-молебен» в храме Христа Спасителя? Как на клипе? Вряд ли. Клип смонтирован: наложена музыка, слова и световые эффекты. Скорее всего, в храм вошли ...
Пресс-конференция Путина проходит под лозунгом: "Господи, что он несет???" Ответы про Сирию и Турцию, про ИГИЛ - это уровень Марианской впадины, но Путин умудряется даже в нее вбуриваться все глубже. Он, оказывается, понятия не имел, что там где-то живут какие-то туркоманы. Зато он знает, ...