рейтинг блогов

Каша "Дружба"

топ 100 блогов iva_no_va04.01.2013

Ладно. Не будем больше о грустном, философском. 

Наверное, все новогодние салаты уже доедены, а если нет - выбрасывайте - иначе отравления не избежать.

Лучше возьмите стакан обычного белого риса - я брала арборио. 

Полстакана пшенки. Крупу помыть, и в двух разных кастрюльках сварить в подсоленной воде в соотношении 1:2 - стакан крупы на два стакана воды.

В небольшой тыкве срезать верхушечку, и вытащить оттуда все семечки, а ломтики тыквы аккуратно снять с боков либо острым ножом, либо - я брала металлическую ложку для мороженого.

Ломтики тыквы потушить в кипящем молоке со щепоткой соли и столовой ложкой сахара минут 20.

Затем, отваренный рис и пшенку, смешать с протушенной тыквой, сыпануть тудой жменьку изюма, кислой сушеной вишни. Перемешать. Если очень густо - добавьте еще немного молока. 

Сложите все это в пустую тыкву. Накройте крышечкой и запекайте в духовке минут 30-40 (чем дольше, тем вкуснее) при температуре в 170 градусов по Цельсию. 

Каша

При подаче положите ломтик масла.


Каша
Запивать холодным шампанским молоком.

Если вам маловато сахара - можно заправить кашу мёдом или кленовым сиропом. 

После обильных новогодних застолий - самое то

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Есть такое место на Кольском полуострове, где время течёт по своим правилам, где нет интернета и мобильной связи, нет цивилизации в нашем понимании, где люди просты, свободны, чисты и не прощают обмана. Это лопари... Там тишина, спокойствие и безмятежность... Ну и рыбал ...
Когда говорит трава - читая её иероглифы... ...
Здравствуйте, Ищу гараж для частичной рихтовки и покраски авто. Географически - центр, шфела. Если кто сталкивался и остался доволен качеством и ценой, буду рад рекомендациям. Антирекомендации тоже приветствуются. Заранее ...
Датская истерика на тему новых реалий информационной войны. Война уже идет Раньше мы воспринимали войну как нечто линейное, которое, например, начинается в 1939 и заканчивается в 1945 году. Такого больше нет. В России сегодня говорят: „Россия находится в состоянии войны с ...
Никогда не думала, что это случится со мной, но теперь я тоже беру кучу лаков в отпуск. Нет, я не перекрашиваю ногти вместо того, чтобы плавать, загорать и смотреть на рыбок:) Просто я не знаю, каким из них мне захочется накраситься и какие как себя поведут в жарком климате. Предлагаю ...