Картошка

топ 100 блогов djoni_goni — 16.07.2023
Картошка

9: 20 утра, воскресенье - время жарить картошку. Дети в ожидании крутятся возле меня. Они знают, что папа не подведет и домашний МакДональдс будет ждать их в тарелке.

Хрустящая корочка, мягкая внутри. М-м-м. А еще если насадить на вилку кусочек сала, да взять свежий огурчик с солькой... "Лучше бы вечером пожарил..."

Сегодня мне захотелось поделиться с Вами секретом. Никому не говорите. Я кладу порезанную картошку в кастрюлю с водой минут на 10, потом сушу полотенцем. Затем на самую большую сковородку с маслом и на огонь 7 из 9.

Главное: картошки не должно быть много, иначе варим, а не жарим, не трогать минуты три между мешаниями и солить в самом конце. Все пробуем. Херня какая то получилась. Лучше про кота буду писать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Аренда нашего пустого трехспаленного домика, конечно, копейки - каких-то 140 баксов в месяц, но наполнение этого дома хозяйством потихоньку вылилось в кругленькую сумму. Часть ее вернется, когда будем съезжать, но пока пришлось залезть в долг, буду ...
Еще несколько впечатлений от Мавритании. Вот, к примеру, рыбный рынок в столице ...
«- Романтика! - громко и презрительно сказал Пур Хисс и тут же съежился, заметив неодобрение зрителей. - Да, настоящая романтика! - радостно воскликнул Дар Ветер». Иван Ефремов. «Туманность Андромеды». Не так давно, листая какую-то глянцевую ...
Безоговорочным лидером среди поводов, по которым были написаныпосты по моему заданию к прошлому Дню самоуправления про разные знаменательные даты, стал день рождения Визбора: Юрию ...
Все обитатели ЖЖ делятся на пять категорий: 1. ТОП-блогеры 2. Мечтающие стать ТОП-блогером 3. Ненавидящие ТОП-блогеров в припадке бессильной зависти 4. Ненавидящие ТОП-блогеров, и втайне мечтающие таковым стать. 5. Подписчики и читатели, которые сами ничего не пишут. Последнюю категорию ...