Щиты монтажные сборные: конструкция, компоненты и практическое применение 
"Рекомендации по заключению мира на Украине" 
Прогулка по московским улицам в неделю апрельского снега 
Cherry blossoms, old friends 
Как жить то? 
Жизненная жуть/нежуть 18/30 
Женщина впервые пошла в спортзал в 62 года и теперь люди поражены ее 
Ребята, как совпало! 
Что поменялось в мире
17.03.2012 —
Пахнет весной и кофе.
Картошка с грибами.
marahovska_ya — 19.03.2012
В Лизин постный флешмоб присоединяйтесь!!!Лето, ах, лето....Подразнить вас? Как-то раз, грибным годом, мы собирали обабки - только шляпки. Остальное никуда не помещалось. И грибная жаренка из одних шляпок, без всякой картошки, ну ее, и даже без лука, и такая желеобразная масса, я ее на всю жизнь запомнила. Повторить не вышло. Я даже специально обабки покупала, много - чтобы из шляпок, но вкус детства получить не удалось. Собирали мы с бабушкой, она была знатным грибником, могла пойти за толпой приехавших грибников из города и набрать полную корзину "сухих" груздей. А жарила - прабабушка. Когда ей было лет, наверно, 80 - она вышла замуж. До этого очень долго была вдовой, детей было много - выжило 4 дочери. Вышла очень хорошо, переехала в другую деревню к мужу, и это были самые три счастливые года в ее жизни, как она говорила, - до его смерти. Матрена она была, с красивой фамилией - Скоробогатова.
Ну ладно, ладно. Обабки вполне можно вешенками заменить. Тоже очень вкусно!
Картошечку я всегда отвариваю. Все другие варианты перепробованы, и все-таки этот - лучший. Именно с отварной. Причем какие грибы - неважно. Но - сначала отварить и чуток охладить.
Потом грибы. Я их обычно делаю больше, чем картошки. Особенно летом. Грибы я жарю и постепенно добавляю в сковороду. Все сразу не вмещаются.
С последней порцией грибов закидываю лучок. Все время мешаю, отвлекаясь на порубку картошки.
и когда последняя порция разок коснулась дна сковородки - сразу тудой закидываю картошечки. С вешенкаме если - то можно побольше, и подольше картошку обжарить, а с лесными - чтобы она ненавязчиво так, слегка разбавляла...
И зелени, укропчикуууууу - побольше, и размешать. И лучку можно, а петрушка тут лишняя.
Ну и вот оно. Лето. Пачтичта.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
15.03.2012 —
Как мы съездили.
Архив записей в блогах:
Если при чтении новостей мысленно добавлять перед каждой "вопреки здравому смыслу", то становится легче. — Скажите, Холмс, как раскрыть преступление? — Определить "кому выгодно"! — А если всем выгодно? — Тогда это уже как бы и не преступление... Лень — это психосоматический признак ...
пошли со всеми этими тренируемыми на обход больницы.И наткнулись они на вот такую машину, включенную в сеть . Долго я сдерживал смех, наблюдая как 12 манагеров, главный инженер и начальник пожарной безопасности пытаются догадаться что это такое . Так и не догадались, болезные... Я-то ...
Бывали времена, когда денег не было не то, что совсем, а так, что и занять негде. А питаться надо в ожидании пенсии хотя бы пару дней. И тут на помощь приходила сноровка и находчивость Натальи Олеговны. Она брала самые простые продукты, которые всегда под рукой. И готовила за десять ...
Я тут снова думала и осознала вот что: действительно нет смысла менять одних людей на других, потому что все равно с течением времени становится похуй. Хуй на хуй менять - только время терять (с) Получается, надо с любым мужиком быть и никогда его не менять на другого. И он заебет, и ...
Просто премии, премии по KPI, нет премий - расскажите, должен ли средний айтишник иметь возможность больше заработать, более лучше работая? С сейлзами всё понятно - перевыполнил план, вот тебе бонусов вагон. А что делать с IT crowd ?? С топами - тоже всё понятно, год отработали выше пл ...
