Что нужно знать о технологии напыления нитрида титана на различные поверхности 
Штанишки у людоедов подмокли... 
09.04.2024 - ДР в День взятия Кёнигсберга 
Франшизу «Пираты Карибского моря» перезапустят без Джонни Деппа. 
Будни Второй мировой, 13 марта 1944 года 
Из истории столицы нашей Родины города-героя Москвы 
Двойные.. 
Михаил Ульянов. 
Что ты ломаешься? Я же тебе нравился 25 лет назад
26.10.2020 —
Актеры-инвалиды
Картошка по-корейски: интересное блюдо которое в отличие от морковки, в Корее
bamymih — 08.11.2020
В Корее все это называется банчан – маленькие миски с
закусками, которые выносят к столу перед трапезой. Кимчи (прототип
той самой моркови по-корейски), острые баклажаны, корейская спаржа,
разные маринованные морепродукты и прочие овощи. В состав закусок
банчан может входить и вот такая кисло-сладкая жареная
картошка.
300 г мелкой картошки, нарезанной половинками
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
1 ч.л. рыбного соуса
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. кунжутных семян
Соевый и рыбный соус, воду, мелко нарезанный чеснок и сахар
надо перемешать, пока сахар не растворится.
Лейте в кастрюлю растительное масло, кидайте картошку и жарьте
на довольно сильном огне, то и дело переворачивая, чтобы
картофелины зарумянились.
Добавьте в кастрюлю соус, как следует перемешайте, накройте
крышкой, убавьте огонь и тушите минут 10, пока картошка полностью
не приготовится.
Снимите крышку, выкрутите огонь до максимального и
перемешивайте, ни на секунду не останавливаясь, пока весь соус не
выпарится и не превратится в приятную карамельную глазурь.
Перед подачей посыпьте картошку поджаренным на сухой
сковородке кунжутом
Приятного аппетита!)
Оригинал взят у
komodo74
в Картошка
по-корейски: интересное блюдо которое в отличие от морковки, в
Корее действительно едят
Сохранено
|
|
</> |
Картошка по-корейски: интересное блюдо которое в отличие от морковки, в Корее
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Посмотрел, вроде кроме самой Ингушетии это еще особо не бурлило. Видео опубликовано 20.03.2013, пока 150 000 просмотров всего. Сканы всех доков - по ссылке в тексте, там же вполне убедительные объяснения и пояснения, почему оно появилось только через год. --- ultimaguardian ...
Поведение за столом – элемент культуры каждой эпохи. «Не хватай первый блюдо, не жри, как свинья, и не дуй в ушное, чтоб везде брызгало, не сопи, когда ешь» - в петровскую эпоху дворянских недорослей приходилось учить и такому. Это ведь цитата из книги «Юности честное зерцало» (1717 ...
- Ну, чё ты пристала? - Скажи, где деньги – я отстану. Мужчина нахмурился, делая вид, что пытается вспомнить, где деньги. - Где деньги, я тебя спрашиваю? Убедившись, что молчание в данном случае не принесет «золота», «ответчик» пошел в наступление. - А что ты думала: я только ишачить ...
Хелен Шерфбек, одна из самых индивидуальных скандинавских художников своего времени. Она работала в очень особом, почти минималистичном стиле. Прекрасный пример можно увидеть в ее «Милой Мадонне» (после Эль Греко) он в Национальном музее в Осло. Она, кстати, умела мастерски ...
МОСКВА, 16 фев - РИА Недвижимость. Путешествующие россияне снимают жилье посуточно вместо гостиниц в основном по трем причинам: минимизация контактов с другими людьми, наличие бытовой техники в квартирах и желание сэкономить, свидетельствуют результаты опроса, проведенного сервисом ...
