Картошка аэрофри

топ 100 блогов vlad_piskunov07.06.2011 картошка аэрофри

Как-то раз мы с Алексеем Зиминым рассуждали на тему культового поклонения кухонным гаджетам. Сошлись на мнении, что к одним из самых распространенных религиозно-гастрономическим течений относятся культы хлебопечек, пароварок и аэрогрилей. Причем, последний является самым ортодоксальным и прозелитическим. Новообращенные в эту религию стараются завлечь под свои хоругвии как можно больше гастроязычников, рассказывая оглашенным о райском блаженстве, связанным с применением этого чуда - Аэрогриля.
Но мне как-то по жизни не приходилось сталкиваться с этим устройством. Хотя приставка «аэро» в названии прибора мне всегда внушала божественный трепет и уважение, какой внушает она в словах: аэронавтика, аэронавигация, аэродром, - что-то очень серьезное, наукоемкое, мужское. Почему-то сразу представляются бронзовые бюсты Николая Егоровича Жуковского и Константина Эдуардовича Циалковского, что окружают Петровского замок с правого и левого фланга соответственно.
Поэтому, когда компания Philips, с которой я плотно сотрудничаю, предложила мне протестировать на выбор: соковыжималку, беспроводный блендер и аэрофритюрницу, я даже ни секунды не задумался. Мало того, что «аэро», еще и «фритюрница»! В инструкции написано, что жарит практически без жира.

Молодую картошку нарезал дольками.

картошка аэрофри

Влил столовую ложку растительного масла, посыпал солью и перемешал руками.

картошка аэрофри

Переложил картофельные дольки в агрегат. И включил таймер на 25 минут при 200 градусах.

картошка аэрофри

На выходе получил румяную душистую картошечку. По вкусу что-то среднее между печеной картошкой и картошкой-фри.

картошка аэрофри

Но, что мне больше всего понравилось, так это то, что полчаса не надо подходить к прибору. Не надо перемешивать, контролировать. Просто засыпал продукт и включил. Пока гарнир готовится, занимаешься основным блюдом.

В этой штуковине кроме картошки я уже готовил треску и курицу, разогревал вчерашний капустный пирог из холодильника. Все получилось очень достойно. На очереди - пирожки из слоеного теста с сыром. Сделаю, расскажу.

 


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Пришло время менять права по истечению срока давности и я как лох решил это сделать с помощью gosuslugi.ru. Оформил заявление, оплатил через сайт с 30% скидкой и выбрал отделение ГИБДД на Жукова (наиболее удобное для меня). В назначенное время приехал туда и сунулся в окошко "прием ...
Здравствуйте уважаемые. Снимки были сделаны в 1899 году в Дармштадте. На них запечатлен последний император Российской империи Николай II с супругой Александрой Федоровной и друзьями — принцессой Датской Ингеборгой, герцогиней Дармштадтской, принцем Греческим Николаем и Эрнстом ...
В одной из серий "Доктора Хауза" был пациент, который рос в настолько стерильных условиях, что у него не выработался иммунитет к болезням. А вы знали, что дети в цыганском таборе, болеют куда реже своих сверстников? А какой-нибудь мальчик из приличной семьи запросто подхватит стрептококк, ...
На этой неделе удалось хорошо погулять, причем нескол ко раз даже с большим фотоаппаратом. Так что фотографий много. Но начну все же с очередного похода на базар. Бал хризантем там еще продолжается... 1. 2. Теперь немного города. Из поликлиники шла, снимая телефоном. К сожалению, ...
Раньше девушка сидела дома и ждала принца. Работать как-то не получалось. И негде было, и общество не одобряло. Кстати, может, это и к лучшему. Опять же, морщинок вокруг глаз меньше. Теперь женщина сидит на работе и ждет принца. Или ходит на фитнесс и ждет принца. Или едет на своей ...