рейтинг блогов

Картофельный пост

топ 100 блогов viktorija_k04.10.2011 Любите ли вы картошку так, как люблю её я?!


Картофельный пост potatoes


Сначала расскажу вам о новом сообществе - Картофельный пост [info]kovzp
Специально для него я отсняла и приготовила салат картофельный по книге 1952 года. Кто ещё не видел и не слышал - присоединяйтесь!

Картофельный салат

Картофельный пост Potato salad

Сам рецепт смотрите здесь. Повторяться не буду!

Картофельный пост Potato salad

Картофельные очистки

Картофельный пост mizas


4 большие картофелины
2 ст.л. оливкого масла
2 ст.л. сладкой паприки
соль по вкусу

Картофель тщательно промыть и очистить так, чтобы очистки были достаточно толстыми.
Полить оливковым маслом, посыпать солью и паприкой и всё тщательно перемешать.
Запекать в духовке при 200гр. минут 20.
Подавать можно и как гарнир, и как закуску.

Картофельный пост P1012983

Картофельные треугольники

Картофельный пост trissturisi

4 больших картофелины
1/4 ст. растительного масла
1 ст.л. специй (я брала тимьян и розмарин)
1 ст. кукурузной муки
соль по вкусу

Картофель очистить, порезать треугольниками и сложить в глубокую миску. Посыпать специями, солью и мукой. Всё тщательно перемешать (я мешала руками). Полить оливковым маслом.
Подготовленную картошку кладём на большой противень и выпекаем минут 20, потом перевернуь и ещё минут 10-15 обжарить.

Оба этих рецепта уже успели поселиться в моём доме и ребёнок часто их просит.

Для тех, у кого проблемы накормить овощами детей, я советую следующий рецепт. Я была поражена, что мой ребёнок с удовольствием ест сельдерей и не возникает даже ))) Про меня уже молчим! Я всегда за овощи!

Овощное пюре

Картофельный пост kartupelu-zupa

4 большие картофелины
1/2 корня сельдерея
1 лук-порей (только белая часть)
200мл молока
2 ст.л. оливкого масла
1/2 ч.л. тмина
соль, перец по вкусу

Овощи почистить и порезать крупными кусками. В сотейнике подогреть масло и обжарить овощи на большом огне. Уменьшить огонь, добавить воды так, чтобы вода полностью покрыла овощи и варить до готовности минут 15. Половину воды слить, немного остудить и блендером измельчить Добавить молоко и ещё раз прогреть
На сковороде без масла обжарить тмин, 1-2 мин.
Подавать, посыпав тмином.


Картофельный пост potato rizotto

Рецепт очень вкусного " типа ризотто" ))). Это ризотто из картошки, для таких как Я, кто без картошки просто не может))) Сам рецепт смотрите у Юли Картофельный пост [info]laperla_foto здесь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Умер участник событий 2 мая «сотник Микола» Сегодня в больнице умер Николай Волков, более известный как «сотник Микола», активный участник событий 2 мая в Одессе. Об этом сообщает «Самооборона Одессы». Как сообщают евромайдановцы в соцсетях, Николай скончался от легочного заболевания. Н ...
Какой материал для диссерта пропадает! Но вообще, г-жа Попова, как бы в насмешку над собственным ником собрала прелестнейшую коллекцию грехов. Разве что самый любимый (ежели верить Аль Пачино) у нее как-то в загоне на фоне прочих. Хотя... ...
by Анна Шмитько doroti_danini Не хотела показывать Анину съемку, пока не будет вся готова, но одну выложу, тем более остальные там совсем другие. Ну и картинка для привлечения внимания, потому что я хотела задать вопрос. А вы когда-нибудь посещали ...
В Нидерландах 23-летний болельщик футбольного клуба «Твенте» Кристиан Ретгеринг за раз донес 48 стаканов пива и не пролил ни капли. Чем и вызвал восторг в сети. 17 октября Ретгеринг пришел с друзьями на игру футбольных клубов «Твенте» и «Виллем II», которая проходила в рамках ...
Чудны дела твои, Господи! В России стали давать максимальные сроки за попытку взорвать памятник Ленину. Это я про приговор украинцу Сенцову: Согласно обвинению, Сенцов и другие члены террористического сообщества готовились к совершению в Симферополе взрывов самодельных устройств в ночь ...