КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ...
tagela — 08.03.2025
Иногда я люблю приготовить драники, чтобы съесть их с
удовольствием и аппетитом! Но пеку их я очень редко, мне всегда
кажется, что они требуют много времени. У меня драники самые
обычные, натирается на мелкой терке сырой картофель, к нему
добавляется также тертый сырой репчатый лук, потом лишняя жидкость
отжимается, добавляется соль, перец. Формируются небольшие
блинчики, которые обжариваются в большом количестве растительного
масла. Потом обязательно выложить обжаренные драники на бумажную
салфетку, чтобы стек лишний жир, а затем подаются на стол. В
качестве добавки у меня сметана, лосось соленый и салат (красная
икра, сметана, репчатый тонко нарезанный лук). И потом все быстро
съедается. Вот были драники, и их уже нет. И так до следующего
раза, когда мне захочется с ними повозиться.картофель - 500 г;
лук репчатый - 50 г;
соль, перец, растительное масло.
*Не добавляется ни яйцо, ни мука. Но драники получаются небольшие, чтобы держали форму.
|
|
</> |
Незаконное исключение из школы или отчисление из вуза: руководство по защите прав 
