Картофельная рассада
agrodoctor — 13.04.2021
Эта технология выращивания раннего картофеля очень древняя и, на
мой взгляд, незаслуженно забытая. Я впервые узнал о ней на случайно
мной не прогулянной лекции по овощеводству в 1988 году, а описана
она была еще в нашем институтском учебнике овощеводства 50-х годов
издания.
Называется она "Выращивание картофеля подрощенными клубнями или
картофельной рассадой". При этом "подрощенными" - не надо путать с
привычными нам всем "пророщенными". Ключевое отличие в том, что при
проращивании мы получаем на клубнях пучок побегов, а при
подращивании - еще и "бороду" корней.
Именно благодаря дополнительному этапу подготовки клубней
достигается и очень значительное ускорение получения первого урожая
и увеличение урожайности культуры в целом.
А начинается все достаточно традиционно. Перебираем клубни,
избавляясь от больных и поврежденных, протравливаем (обязательно,
даже для приусадебного хозяйства, ведь гораздо безопаснее применить
химикат обрабатывая семенной материал до посадки, чем опрыскивать
потом, когда до уборки уже останется всего-ничего сроку) и
закладываем на проращивание как обычно - в ящиках, во много слоев.
Но вот когда появятся ростки длиной 1-2 см, тут то начинается
самое интересное.
![Картофельная рассада Картофельная рассада](/images/main/kartofelnaya-rassada-ac74e5.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agrodoctor/72446122/549321/549321_600.jpg)
Такие клубни мы укладываем в ящики "в полтора слоя" . Ну то
есть первый слой поплотнее а второй - в шахматном порядке
реденько пазухах между клубнями первого слоя. Потом все
это присыпается торфом (можно конечно и всякими там перепревшими
опилками и перегноем, но торф - самое технологичное решение),
хорошо увлажняется и ставится в теплице на свету. Тут важны оба
нюанса - обязательно должен попадать свет (можно в принципе и
стеллажи в два этажа - рассеянный свет тоже приемлемо) и
обязательно торф должен постоянно быть влажным - в пересохшем
ничего не получится. И наша картошка прорастает из торфа
зелененькими росточками с пучками листьев, одновременно образуя
множество корешков.
![Картофельная рассада Картофельная рассада](/images/main/kartofelnaya-rassada-09d3ff.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agrodoctor/72446122/549452/549452_600.jpg)
Ни в коем случае не отделяем выросшее растение от
материнского клубня - высаживаем все вместе. К слову сказать такие
штуки можно сажать даже механизировано - есть компактные и
недорогие посадочные машины для этих целей, я об этом писал ранее
рассказывая о нашем опыте выращивания раннего картофеля.
Но на огороде можно посадить и вручную
![Картофельная рассада Картофельная рассада](/images/main/kartofelnaya-rassada-c9d614.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agrodoctor/72446122/550451/550451_600.jpg)
Окучиваем все почвой "с головой", прикрываем слоем земли
сантиметров 3-4, ничего не боясь - ростки все равно вылезут без
проблем.
Если высадка в открытый грунт - то самое время опрыснуть почвенным
гербицидом (Лазуритом например), а если в теплице - то тут
уже думайте сами - многие гербициды притормаживают развитие куста,
а в теплице выиграть каждый день созревания очень важно.
Потому то в теплице хорошо бы удвоить парниковый эффект, накрывши
посадку агроволокном.
![Картофельная рассада Картофельная рассада](/images/main/kartofelnaya-rassada-b29e76.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agrodoctor/72446122/550847/550847_600.jpg)
Под ним она и взойдет. Потом все как обычно - снимаем
агроволокно, поливаем, подкармливаем, боремся с болезнями и
вредителями
![Картофельная рассада Картофельная рассада](/images/main/kartofelnaya-rassada-826a34.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agrodoctor/72446122/551109/551109_600.jpg)
.... и собираем урожай.
В нашей зоне (юг Херсонской области) в неотапливаемых теплицах мы
начинаем уборку ранних сортов в таких теплицах 5 мая. Для сравнения
- та же сама технология, но просто пророщенные клубни - 15 мая. В
отапливаемых теплицах - 22 апреля (в отапливаемых выращивали в
Днепропетровске).
Уборку начинаем с момента достижения урожайности 20 тн/га (дальше
конечно урожайность будет расти, но цена падать еще быстрее, так
что ловим момент).
Вот скриншотик из журнала агросопровождения прошлого года (запись
от 22 апреля):
![Картофельная рассада Картофельная рассада](/images/main/kartofelnaya-rassada-364f6a.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agrodoctor/72446122/551203/551203_600.jpg)