Сломался замок перед отпуском: что делать срочно
12.07.2011 —
Маринованная скумбрия.....
Карри......
sonja_ksu — 15.07.2011
Всем доброго утра!!!!....Надеюсь, все
проснулись в прекрасном настроении?! Ведь впереди выходные, а
значит можно никуда не спешить, общаться с друзьями и родными,
поехать на пикник или на речку, озеро, море купаться....и, конечно
же, приготовить что-нибудь вкусное!!!!....Вот чем нравится мне моя диета - можно мясо!!!!....и я стараюсь готовить что-нибудь вкусное, иначе просто не избежать срыва...Вчера вот было карри....семейство кушало с рисом, а я с салатиком на гарнир - вкусно и по диете))))
Нам понадобится:
500 гр куриного филе (можно и любые части курицы)
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 стаканчик натур.йогурта (150 гр)
1,5 ст.л приправы карри
1/3 молотого перца чили
соль
Лук порезать полукольцами и спассеровать на растит. масле - 1-2 минуты. В йогурт добавить приправу карри, чеснок, чили, лук. Все хорошо перемешать. Курицу порезать на кусочки и замариновать в подготовленном маринаде. Убрать в холодильник на час, а лучше на ночь.
Разогреть растит.масло. Выложить курицу вместе с маринадом и готовить на сильном огне, помешивая, 3-4 минуты, пока курица не зарумянится. Добавить немного воды или бульона и готовить еще минут 20 (для филе)....
Таким образом можно мариновать курицу для шашлыка - на огне получается очень вкусно!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.07.2011 —
Остановись, мгновенье, ты прекрасно!......
Архив записей в блогах:
В Италии ко мне вернулся забытый детский вкус продуктов. Если картошка - то ...
1. Астрономы нашли звёздную систему аж с тремя землеподобными планетами. Я чувствую себя сейчас древним римлянином, которому авгуры рассказывают об Америке и прочих новых континентах. Довольно грустно сознавать, что в ближайшие лет 30 мы к другим звёздам точно не полетим. ...
Можете представить себе жизнь из постоянных будней, без выходных и без праздников? Вот я не могу, не укладывается в голове, что можно жить совсем без праздников. Не однократно слышу в реале и на просторах интернета, что некоторые не празднуют Новый год, Рождество и еще много разных ...
В Киеве Печерский районный суд наложил арест на все имущество бывшего президента Украины Петра Порошенко. Ну что тут скажешь... Да здравствует наш суд !!! Видимо, фактуры много... ...
Таким словом некоторые мужчины называют детей женщин от предыдущих браков. Слово обидное и грубое, характеризующее этих мужчин с плохой стороны. Но сама проблема не такая уж однозначная. В последнем письме, например, этот вопрос встал ребром: мужчина отношения с женщиной иметь хотел, н ...
