Самые выгодные онлайн займы для ваших финансовых нужд Ингредиенты: Огурец - 4 шт Лук - 1 шт Редис - 12 шт Яйцо - 3 шт Огурец маринованный – 2 шт Хлеб белый - 2 ломтика Каперсы - 1 ст. ложка Заправка: Сметана - 100 гр Масло оливковое - 1 ст. ложка Горчица ...
Кароче, гусь готов
kobrets — 30.10.2011
Кароче, гусь готов. Осилила сама ету аццкую птису.В общем, чо нам надо: сопссно, гусь, как ни странно, соус песто, зеленые яблоки, чеснок, мускатный орех, черный перец, соль, шафран, приправа для птицы, французские травы, оливковое и сливочное масло.
Берем птису.
Эта зеленая субстанция - соус песто.
Выдавливаем в него чеснок. Насколько его любите. Я головку засандалила.
Теперь сыпем все специи. На вкус, на глаз. И оливковое масло добавляем.
Перемешиваем. Сливочным маслом натираем чутка гуся, кусок масла кладем внутрь. Обмазываем соусом птису. Если есть возможность, кусочки сливочного масла запихните под кожу.
Яблоки режем на дольки и пихаем в гуся. Кожу скрепляем зуботычкаме.
Накрываем фольгой, ставим часа на два мариновацца. Тока не в холодильник, пусть при комнатной температуре стоит.
Через два часа на 200 градусов часа на 2,5-3. Периодитиски вытаскивать и поливать соком.
Фсё.
Бон аппети и всё такое.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Матьэозаногу .. дорвался ..Натягал штангу позавчера после столетнего перерыва на ...
Тут я чисто спросить- а вы на Крещение в прорубь хоть когда то окунались? А то мне как то клиентка сказала на приеме, что» были планы такие- в прорубь , водочки и потрахаться, но выполнили только один пункт…» и это была не прорубь. Сама я в студенчестве в зимние каникулы была с ...
3 сентября. Я читаю , как говорила мама, с 4 лет. И до сих пор). Но! Лет ...как бы не больше десяти только перечитываю. Куприн, Л. Н. Толстой, Шолохов " стоят' низко на полках, сажусь, беру любой томик и получаю удовольствие, А. Н. Толстой, Лавренев, Федин, Мельников- Печерский, ...
Ей 19, она живёт в столице и за последние два года у неё было уже 5 абортов. - Контрацептивы бесплатны, их легко получить, но мало кто из моих подруг их использует. - Я ни секунды не сомневаюсь в таких случаях. Мы спокойно обсуждаем аборты, я помню, как в последний раз, когда ...
