Карбонара

Ветчинка обжаривается с чесночком...(чем не наш фаршик))))

Затем добавляем взбитые желтки и сливки (4 ж+225 с)

На соседней горелке бурлят макарошки)))

Пармезанчик истерся в труху...., его добавим в смесь сливок и ветчины

Ну а когда макарики сварились и сливки с ветчиной и пармезаном приняли вкусно-ароматный вид все соединяет и начинаем есть!!!!

Вот так я готовлю Карбонару. Редко, но вкусно!
Нямка!
А вы едите Карбонару?