Карбонара

топ 100 блогов rom_julia25.11.2012 Это макароны по флотски в итальянской интерпретации!!!


Ветчинка обжаривается с чесночком...(чем не наш фаршик))))
Карбонара IMG_4747
Затем добавляем взбитые желтки и сливки (4 ж+225 с)
Карбонара IMG_4748
На соседней горелке бурлят макарошки)))
Карбонара IMG_4749
Пармезанчик истерся в труху...., его добавим в смесь сливок и ветчины
Карбонара IMG_4750
Ну а когда макарики сварились и сливки с ветчиной и пармезаном приняли вкусно-ароматный вид все соединяет и начинаем есть!!!!
Карбонара IMG_4751

Вот так я готовлю Карбонару. Редко, но вкусно!
Нямка!

А вы едите Карбонару?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Иногда память играет с нами в игры и выдает желаемое за действительное. Особенно, если это касается воспоминаний юности, которые теперь окружены ореолом некой романтики и твердой уверенности в том, что тогда и трава была зеленее и фильмы были интересными все до одного. Именно с таким ...
Как я сдерживалась все эти годы, как мне удавалось сохранять ледяное спокойствие? Не иначе, как моя железная выдержка и стальная воля способствовали. Посудите сами. Собаке летом будет пять лет, взрослая тетенька, а до сих пор не научилась ...
Экономика - дисциплина, которая изучает производство, распределение и потребление товаров и услуг. Соответственно, экономике приходится исследовать социально-экономические отношения, которые складываются между людьми в процессе производства (в т.ч. труда), распределения (в т.ч. обмена или ...
Наткнулся у Хаотика вот на какой диалог: chaotickgood   wrote: |   |   |   |   6 Фев, 2011 23:24 (местное) Кончай мне "выкать", товарищ.   О сабже: Не знаю точно... ни про "> ссылка   Ответить   Уровень выше   Ветвь дискуссии   ...
Дайте Александру Лебедеву крупу, и он перевернет весь мир. Предприниматель Александр Лебедев — один из самых непонятных состоятельных людей России. Пока вы пытаетесь понять, что именно он делает, он уже занимается чем-то другим. Но в целом складывается впечатление, что все время ...