Капустные котлетки

топ 100 блогов ludmilasit14.09.2025

Капусту (200 г) бланшируем несколько минут в кипящей подсолённой воде и откидываем на дуршлаг. В остывшую капусту добавляем нарубленную петрушку взбитое вилкой яйцо, 1 ст. л. сметаны, 50 г натёртого сыра, солим и перчим. Перемешиваем, всыпаем 3-4 ст. л. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Масса не должна быть жидкой, но и не слишком плотной. Отправляем в холодильник мин. на полчаса.
Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки выкладываем на противень, покрытый пекар. бумагой. Отправляем противень в духовку при 180 град. на 20 мин.
Снимаем котлетки аккуратно, они очень нежные.

Капустные котлетки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очень интересный меч, с необычным клинком германского производства, датируемый 1697 годом. Необычен меч прежде всего местом где изготовлен эфес к этому клинку. Кто угадает - тот красаучег и молодец. К сожалению параметров этого меча не приводится. Но само оружие из собрания Старого ...
Привет) Я совсем не успеваю сделать фото. Думала день проведу дома, а вышло...в общем, повешу пока старое с чудесным и любимым кбш, а вечером постараюсь обновить. Показывайте свои маникюры! Заодно можете рассказать о том, какие цвета преобладают в вашем лакодомике. У меня, к примеру, не ...
И совсем потеряны ориентиры в смутные времена. Я знаю, что Хаматова святая, на благое дело брала деньги у крокодила; что Собчак – крутая и тоже все правильно делает. НО тут Панюшкин говорит, что Хаматова ничего от путина не поимела… и я вообще ...
Потепление пришло. Весь снег растаял, Из под снега показались розы... ...
Этот самый большой в мире круизный лайнер весом 120 тысяч тонн(!) начал мореходные испытания. 16 палуб. Высота 70 метров. Вместимость 6 тыс. пассажиров и 2 тыс. членов экипажа. Стоимость 1 млрд евро. Сделан во Франции для американского заказчика. Мдя... Титаник отдыхает. ...