Капустные драники

топ 100 блогов aspammer18.02.2010 Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Капустные драники

Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.


Напомню, нам понадобится:
Капустные драники
Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла
Капустные драники
как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.
Капустные драники
После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.
Капустные драники

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
"...Российский бизнесмен Алишер Усманов занял пятую строчку в рейтинге The Sunday Times Rich среди 962 самых богатых людей Великобритании в 2017 году. Его состояние оценивается в £11,791 млрд ($15,3 млрд). За год оно увеличилось на £4,211 млрд, пишет газета..." Так и выглядит путинский ...
В продолжение поста РПЦ МП пошла на разрыв со Вселенским патриархатом. Отныне МП - секта* еретиков, однако : П’ять копійок: Вы знаете, это очень хорошо, что гундяевская чекистская секта пошла на разрыв с Мировым православием. Все идет к тому, что у мокшан не будет христианской ...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Позавчера Саид Закирович купил большой букет белых роз, тортик с циферками и шампанское, вымыл уши и уселся меня ждать.  Чтобы поздравить с ...
Истеричные дамы обвиняют ларьки в спаивании молодежи. Круглосуточно. В обход законов, леречники продают алкоголь и сигареты, и если бы не это, в России уже бы давно начался Майдан. В Питере по-прежнему цветут и «пахнут» ларьки: их не уничтожили, а спрятали вглубь спальных районов, ...
Скоро у мужа День Рожденья. Придумала вариант романтичного сюрприза. А потом задумалась - а что романтичного делал мне муж. Вспоминала долго. Вспомнила, что дарил цветы. Если я напоминала ему, что он мне их давненько не дарил. Романтично? Ну не знаю. Приятно конечно, но насчет романтики не ...