Капуста свежая тушёная


с сосисками
или со сметаной

Багет с хрустящей корочкой.
Готовила как обычно:
На подсолнечном масле подрумянила лук репчатый
Свежую капусту нашинковала, перетёрла с солью, добавила к луку, хорошо перемешала.
Добавила чуть-чуть кипятку.
Тушила под крышкой почти до готовности, потом заправила томатной пастой и тушила ещё несколько минут.
Очень вкусная сама себе получается капуста.
|
</> |